Na pánvi s olejem, opečeme na kousky nakrájenou cibuli a maso. Přidáme koření, podlijeme vodou. Papriku
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm silné plátky steaky pokapeme citrónovou šťávou, na každý položíme plátek
Bylinkové pesto: Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být
Maso ostrým nožem nařízněte uprostřed, avy šlo plnit. Osolte a opepřete. Chřest očistěte a spařte horkou
Nejprve si panenku nakrájíme na medailonky. Pak ji opepříme, vložíme do mísy a naložíme do oleje a čerstvého
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky Přidáme plátky panenky a necháme v chladu alespoň hodinu
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut.
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Vepřový bůček nakrájejte na větší kostky. Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky.
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na Zmírněte plamen a přisypte mletou papriku.
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi K masu přidáme nakrájený česnek na plátky.
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta
Na koleno si připravíme lák ve velkém hrnci. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme česnek, nakrájenou cibuli
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem. Pečeni vložíme do pekáče