Vepřový bok pečený v zelí
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej, česnek, koření a vetřeme do masa. Pekáč vymažeme
Pivní kuličky z vepřového masa
Troubu předehřejeme na 190°C. Maso smícháme s ostatními surovinami a tvarujeme malé kuličky, které uložíme
Vepřový bok se zadělávanou kapustou
Cibuli nakrájíme na plátky a přidáme do pekáčku k masu
Pečený vepřový bůček na cibuli
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme kdy bůček nakrájíme na plátky a podáváme s čerstvým
Segedínský guláš z vepřového masa
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kostky pokrájený osolený a opepřený
Vepřový bůček s cibulovou natí
V kastrolu na sádle oretujeme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a promícháme. Vložíme pokrájené maso
Vepřový špíz se slaninou a cibulí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a nakrájíme z plátků
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Domácí tlačenka z vepřového plecka
ho, osolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a na plátky , touto směsí naplníme důkladně vyvařené a vymyté vepřové
Vepřový měšec s houbovou náplní
mikrotenový sáček opatrně rozklepeme na co nejtenčí plátky Na každý plátek masa rozprostřeme lžící houbovou náplň
Uzený vepřový jazyk po čínsku
Přimícháme plátky česneku, nakrájenou chilli papričku Jazyk nakrájíme na tenké plátky a 5 minut je povaříme
Plněný vepřový bůček II.
Začneme přípravou nádivky. Žemle nakrájíme, navlhčíme mlékem a vymačkáme. Přidáme vejce, sůl, zelenou
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka Uvařený jazyk oloupeme a nakrájíme na plátky.
Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Vepřový špíz s ovocem II.
Hotové špízy podáváme ozdobené plátky citrónu a pomeranče
Selský vepřový guláš s křenem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
Kuřecí plátky osolíme a posypeme česnekovým grilovacím Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji.
Králík na houbách a divokém koření
nakrájenou cibuli, česnek, zbytek špeku nakrájeného na plátky