Kuřecí prsa na divokém koření
Kuřecí plátky protáhneme v misce s hladkou moukou a vývar nebo vodu, přidáme klobásovo-cibulovou směs, na plátky
Husí játra na divokém koření
Játra omyjeme a odblaníme, v hmoždíři si nadrtíme kuličky koření, přidáme sušené bylinky a promícháme
Nadívaná kachna s divokým zelím
problém): Kachnu otočte prsy na prkénko a rozřízněte po páteři Divoké zelí: Nakrájené zelí dusíme s červeným vínem
Thajský divoký okurkový salát
Okurku oloupeme (nebo jenom částečně – jako na zebru), nakrájíme podélně na čtvrtiny a pak napříč na
Divoké medové kuřecí paličky
Smícháme ingredience marinády, dobře promícháme, aby se med rozpustil. Paličky dáme do umělohmotného
Divoká konina nebo hovězí na žampionech
dřív hotové, cibuli na menší kousky a žampiony na plátky
Pečená divoká husa na koření
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme a opepříme po obou stranách, protkneme proužky
Divoký paprikový guláš s fazolemi
Na oleji nebo sádle si orestujeme cibulku do hněda, přidáme rajský protlak, taktéž orestujeme, abychom
Hovězí maso na divokém koření
Očištěné maso nakrájíme na kostky, cibuli nasekáme nahrubo, zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Směs
Divoká houbovka s žemlovými knedlíky
Na másle orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí, přidáme houby, koření, osolíme a chvilku podusíme.
Divoké závitky v římském hrnci
namočeného římského hrnce naskládáme směs tenkých plátků Proložíme divokým kořením a trochu osolíme.
Zeleninová polévka s divokým pestem
Nejprve si připravte pesto. Omyté a osušené byliny, stroužky česneku a ořechy společně posekejte v mixéru
Divoká kachna se smetanovou omáčkou
Kachnu naporcujeme, v pekáčku rozškvaříme slaninu, přidáme trochu oleje a osmahneme na něm nakrájenou
Uzené tofu s divokou rýží
Divokou rýži vaříme v osolené vodě 16 minut. Hotové uzené tofu s divokou rýží a paprikami ihned
Rajčatový salát s divokými bylinkami
Rajčátka omyjte, osušte a nakrájejte na půlky. Všechny salátové listy a bylinky omyjte, osušte a proházejte
Divoká rýže ve vývaru s hříbky
Přiklopíme a dusíme na mírném plameni bez míchání ( Mezitím očistíme hřiby a nakrájíme je na silnější plátky