Zapékané kuřecí maso s Nivou na rajčatech
kolieska pokrájané rajčiny, potom mäso a na vrch Nivu mäso skoro hotové, zmiešame trocha sójovej omáčky, víno
Zapečené brambory s rajčaty, kuřecím a nivou
částí směsi smetany a nivy. Brambory s rajčaty, kuřecím a nivou dáme zapéct do
Grilovaná provensálská rajčata s nokem z nivy
Začněte pečenými rajčaty. Oba sýry, jogurt a tvaroh smíchejte, osolte a opepřete
Guláš z vepřového a uzeného masa
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme k masu.
Uzený vepřový ocásek v PH
Celé jablko nakrájíme na osminky a stejně tak oloupanou cibuli. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka
Uzený vepřový ocásek se zeleninou
Uzený vepřový ocásek očistíme, omyjeme a uvaříme v Pečený uzený vepřový ocásek rozdělíme na porce, obložíme
Plněný vepřový řízek s uzeným
Větší osušené vepřové řízky naklepeme. Plněné vepřové řízky s uzeným rozdělíme na talíře,
Vepřové špízky s pastiňákovým pyré
přidáme kousek másla, teplé mléko a vymixujeme do pyré estragon, dijonskou hořčici, střik citronu, jemně smetany
Vepřové maso a žampionové pyré
osolíme a opepříme, orestujeme, podlijeme trochu smetanou doměkka, pak rozmixujeme, podle potřeby přidáme ještě smetanu
Vepřové na zázvoru s kari pyré
Podusíme vo vlastnej šťave. Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.
Vepřová pečeně v jablečném pyré
Příprava pyré: Jablka rozkrájíme na kousky, vložíme cca 30 minut, aby pyré udělalo zlatavou kůrčičku.
Vepřová kýta s paprikovým pyré
Vepřové maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji po Vepřovou kýtu s paprikovým pyré podáváme s bramborovou
Vepřové na bylinkách s pyré s česnekem
Vepřové na bylinkách servírujeme společně s bramborovo-česnekovým pyré a omáčkou.
Vepřové řízky s cibulovým pyré
Vepřové řízky naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme Vepřové řízky s cibulovým pyré podáváme s
Vepřová pečeně s celerovým pyré
Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme minut a pak podáváme spolu s pečení nařezanou na plátky
Bagel se sušenou šunkou, kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou
salátu, dva plátky sušené šunky, plátky konfitovaných Na závěr přidejte plátky kozího sýra a přiklopte vrchním
Vitello tonnato – studené telecí plátky s tuňákovou omáčkou
hoďte do kastrůlku, zalijte vývarem a přiveďte k varu Telecí nakrájejte na drobné plátky a zalijte omáčkou
Vepřový jazyk s vejci v aspiku
Po uvaření jazyky ihned namočíme do studené a po vychladnutí Odměříme půl litru vývaru a přivedeme k varu.
Vepřový steak se ztraceným vejcem
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější Na talíř nandáme vepřový plátek, poklademe 2 plátky
Super rychlá večeře: Stir-fry s vejci a rajčaty
Vše trvá opravdu pár sekund, při technice stir-fry rajčat nebudou lehce připálené a textura rajčat změklá
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
V míse smícháme mouku, nakrájenou žemli, sůl, prášek do pečiva a vodu.