omáčky přidáme pokrájená plíčka a necháme přejít varem Do omáčky vmícháme rozkvedlanou smetanu, ale už nevaříme
Připravený pekáč přelijeme smetanou a dáme na 40 minut troubu otevřeme, maso pokryjeme předem strouhaným sýrem
Zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Vepřové maso na smetaně podáváme s opečeným bramborem
Nakonec přidáme smetanu a necháme projít varem. Vepřovou plec na smetaně podáváme s houskovým knedlíkem
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky.
Krůtí plátky zlehka naklepeme. Pak je dáme do zapékací mísy, poklademe plátkem sýra
Vepřové medailonky opláchneme a dobře osušíme. Vepřové medailonky s rajčaty a nivou podáváme teplé
Přivedeme opět k varu a necháme zchaldnout, nakonec Podáváme s pečivem.
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku
Opepříme, přilijeme smetanu a svaříme. Přidáme nivu a pomalu rozpustíme.
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme , sůl), nakonec pokrájené žemle.
Potřeme sladkou chilli omáčkou, přidáme šunku i sýr , dva plátky rajčete a překlopíme jeden plátek chleba
Kousky rajčat s česnekem osmahneme na pánvi s olejem
Žampióny obalíme tenkými plátky šunky (nebo slaniny při 250°C hodinu přikryté alobalem, poté zalijeme smetanou
, aby se při dušení nekroutily, osolíme, opepříme a maso zasypeme asi lžíci mouky, promícháme, zalijeme pivem
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Občas podlijte pivem z pekáče.
Dušení masa: V hrnci rozehřejte olej a opečte plátky Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
Do hrnce vlijeme víno a svaříme skoro na sirup. Kuřecí plátek s omáčkou podáváme s rýží.
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme Potom párky udíme v rozpálené udírně asi 25 minut.
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou Na konci si přidáme nastrouhanou nivu, zakysanou smetanu
osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a poté přidáme plátky Do výpeku nalijeme protlak a víno a krátce podusíme
Poté k masu přidáme kousky oliv a rajčat. Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a dusíme doměkka