Vepřové minutkové plátky
Vepřové kotletky bez kosti vysoké asi 1,5 - 2 cm očistíme Vepřové minutkové kotletky rozdělíme na porce, přelijeme
Zapečené vepřové plátky
do pekáčku a zalijeme smetanou. Zapečené vepřové plátky na smetaně podáváme s opečenými
Zázvorové vepřové plátky
Vepřové plátky podle potřeby očistíme a okraje lehce Zázvorové vepřové plátky podáváme s rýží.
Vepřové plátky na majoránce
Vepřové plátky (jaké máme k dispozici) na velmi jemno Vepřové plátky na majoránce podáváme s vařeným bramborem
Vepřové plátky na houbách
Přidejte očištěné a na plátky pokrájené žampiony a Nakonec přimíchejte smetanu a dochuťte solí a pepřem
Marinované vepřové plátky
Na horkém oleji osmažíme plátky vepřových řízků doměkka Marinované vepřové plátky podáváme s teplým hráškem
Zapečené vepřové plátky
dobře osolené a opepřené kotlety a přelijte směsí smetany , dijonské hořčice a sýru.
Vepřové plátky na víně
nechte zatáhnout, poté vsypte bylinky a podlijte vínem Nechte odpařit, zalijte smetanou a pět minut na mírném
Vepřové plátky s omáčkou
Pánev nejprve rozehřejte na silném žáru nasucho a jakmile Je jedno, zda vývar bude studený nebo horký, funguje
Vepřové plátky na rajčatech a červeném pepři (v pomalém hrnci)
Jakmile začne růžovět, přidáme přichystané plátky masa Opečené maso vyjmeme na talíř a do výpeku šupneme rajčata
Smetanové těstoviny se šunkou, sýrem a rajčaty
šunku, lehce osolíme, opepříme a přidáme plechovku rajčat Teprve potom zalijeme smetanou.
Hořčicové smetanové zelí s bramborem a vejci
Poté přilijeme smetanu, přivedeme k varu, dle potřeby Podáváme s vařeným bramborem a vejcem uvařeným natvrdo
Dušené srnčí ledvinky na víně
kmín, kuličky jalovce a pepř, orestujeme a zalijeme vínem zaprášíme moukou, 3 minuty provaříme a podáváme s pečivem
Králík dušený na červeném víně
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. teplotu zvýšíme na 230°C a pečeme ještě 25 minut bez víka
Dušená hovězí líčka na víně
přivádíme k varu a přiléváme další víno (100-200ml Dušení: Do hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace
Snídaně - párky s vejci
Vejce uvaříme natvrdo, necháme ve studené vodě vychladnout Podáváme s pečivem.
Vepřová panenka s celerovým pyré
Podáváme s celerovým pyré. Při dušení ho občas podlijeme vodou.
Vepřová panenka s batátovým pyré
Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr. Batáty a brambory rozmixujeme a pyré dochutíme solí
Kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Na každou porci pak položíme plátek šunky, posypeme ohni asi 5 minut, až se sýr roztaví.
Kuřecí prsa obalená v sýru
Z kuřecích prs nakrájíme tenké plátky, aby se dobře Smícháme vejce a strouhaný sýr a trochu strouhanky,
Listový šneci se sýrem k vínu
Plátky šunky a sýru rozprostřeme tak, aby byl celý plát pokrytý.