Přivedeme k varu a pozvolna dusíme téměř doměkka. Trochu šťávy odebereme a smícháme se smetanou.
nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku a sůl Ve studeném mléce rozmícháme mouku a zahustíme omáčku
Měkké maso dáme stranou a omáčku přecedíme, zalijeme smetanou podáváme s těstovinami, rýží, knedlíkem, noky nebo br
Vše pár minut restujeme a zalijeme do 3/4 vývarem. Odebereme trochu omáčky a smícháme se smetanou.
Vepřové kotlety naklepané,osolené a napepřené orestujeme Zalijeme to celé smetanou a vložíme do předem vyhřáté
dusíme.Pak maso s hráškem zahustíme moukou, rozmíchanou se smetanou
oleji.Přidáme houby a majoránku a krátce prohřejeme.Podlijeme smetanou
Vepřové na smetaně vaříme ještě asi 5 minut. Vepřové na smetaně s pórkem a žampiony můžeme podávat
V hrnečku rozmícháme mouku se sladkou smetanou, vyrovnáme Vepřové srdce na smetaně podáváme horké s domácím vařeným
Nakonec dáme poslední vrstvu brambor, zalijeme smetanou vyhřáté trouby péct přibližně na 2 hodiny, dokud není vepřové
Vepřové plátky krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme Vepřovou krkovičku na leču se smetanou podáváme s bramborem
Vepřové maso očistíme, opláchneme. Jako příloha k vepřovým kouskům se zeleninou na smetaně
Kotletu připravíme na talíř se žampiony a polijeme smetanou Vepřová kotleta se žampiony na smetaně se podává teplá
nakrájenou cibuli, na ni položíme kotlety, zalijeme smetanou Vepřové kotlety pečené na smetaně podáváme s houskovým
Plátky z vepřové pečeně bez kosti na okraji nařízneme Vepřovou pečeni na roštu se smetanou ihned podáváme
Vepřové maso si omyjeme, nakrajíme na plátky, po krajích mírně opepříme, podlijeme trochou vody a přelijeme smetanou
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
naskládáme osolená a grilovacím kořením posypaná kuřecí prsa Pak vmícháme smetanu, prohřejeme, přidáme citrónovou
Očištěnou kýtu nakrájíme na plátky. žampiony na kousky osmahneme na oleji a přilijeme vejce
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka nasekanou petrželovou natí a podáváme například s dušenou
Poté potřeme po celé ploše sýrem a posypeme citronovou Poklademe plátkem lososa, zakápneme citronovou šťávou
Cuketu omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky cca vložíme do předehřáté trouby na 120°C a cuketové plátky
Na noky postup asi každý zná - z mouky, vajec a vody Párky prokrojíme a na oleji opečeme, opékáním získají