V hrníčku si smícháme bylinky se smetanou, česnekem Připravené brambory s masem zalijeme smetanou a dáme
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky Do pekáče střídavě skládáme brambory se smetanou a
Po opečení medailonky vyjmeme a do výpeku nalijeme smetanu
Krátce podusíme, než mrkev změkne, zalijeme smetanou
Smažíme pomalu, na mírném plamenu dozlatova. V misce smícháme nastrouhaný sýr se smetanou.
Přilijeme víno, osolíme a přivedeme k varu. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme
Pak přidáme rozčtvrcená rajčata a oregáno a ještě krátce
Na každý plátek masa dáme jeden až dva plátky rajčete
okořeníme nejlépe zeleným kořením, ale může být i sušené Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Plátky jater a rajčata přeložíme na talíře, na pánvičku Šťávu pokapeme vínem, osolíme, prohřejeme a nalijeme
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, jemně naklepeme Vepřové plátky s česnekem na smetané podáváme k hlavnímu
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Ideální přílohou k vepřovým plátkům v pivní smetaně
Na talíři přeléváme plátky vepřové krkovičky vzniklou Plátky vepřové krkovičky ve smetaně podáváme s americkými
připravíme hustou omáčku, přidáme polovinu strouhaného sýra Podáváme s pečivem.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Povrch posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do dobře
v míse s rozšlehanými vejci. Omelety přehneme na poloviny, posypeme nastrouhaným sýrem
Tavený sýr rozetřeme s mlékem, přidáme rozemletou nebo , súl a dobře promícháme.