sušený rajčat a nakrájenou dužinou z lilku. Přidáme nasekanou petrželku, sůl a pepř a promícháme
Rajčata necháme okapat a nakrájíme nadrobno. je s olivami, česnekem, bazalkou a přidáme měkký sýr
mozarellu nakrájenou na kostičky a přidáme zakysanou smetanu , vejce, osolíme a opepříme.
Mezitím co se bulgur vaří, oloupeme česnek a sušená Pár vteřin bude stačit.
rozkrojíme na polovinu a napichujeme je střídavě se sušenými rajčaty na špejle.
Olivy, rajčata a bazalku nasekáme a přidáme k masu,
Přivedeme k varu, osolíme a vaříme asi 15 minut. rajčaty.
rajčete, olivy a plátky cibule, aby vše bylo rovnoměrně Občas přihodíme i pár kuliček pepře.
Do výpečku v pánvi přidáme sušená rajčata a hořčici , chvíli osmahneme, přilijeme smetanu a nakonec přidáme
Vepřové koleno vložte do hrnce, přidejte k němu bobkový Vepřové koleno pečte v předehřáté troubě na 180 °C
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme sýra a necháme roztavit.
zatáhne přesuneme ho do pekáčku a posypeme nastrouhaným sýrem Vše zalijeme smetanou a pečeme při 180°C asi 45 minut
Sýr nakrájíme na proužky asi 1 cm silné, masové plátky osolíme a povrch obložíme jablky a sýrem.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Na každý řízek dáme plátek sýra, na něj lusky hrášku
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Poté vložíme zpět plátky masa a přidáme uvařenou mrkev
Přidáme jemně nasekaný česnek, podle chuti drcený kmín, sůl Hotové dušené kostky podáváme s rýží.
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké kostky, které osolíme a orestujeme na rozehřátém