Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni.
Vepřová kýta s bratislavskou omáčkou
Do masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem. Opečeme cibuli do skleněna a pak tam vložíme
Vepřová krkovička na pivu a žampionech
Maso omyjeme, osušíme nakrájíme na kostky a dáme restovat do rozehřáté pánve se sádlem. Přidáme nasekanou
Vepřové maso s banánem - kýta
Sádlo dáme na pánev, nakrájíme cibuli a zamícháme se sádlem, pak to dáme osmažit. Naklepeme maso, smažíme
Vepřové ragú po selsku-DIA
Plecko si nakrájíme na menší kousky, slaninu na kostičky. Na pánvi nebo v tlakovém hrnci na oleji rozškvaříme
Vepřová panenka a rizoto s liškami
Panenku odblaníme, osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a zprudka opečeme ze všech stran. Poté
Dušená vepřová plec se zeleninou
Na malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené
Vepřová játra v pikantní zelenině
nudličky, je to vcelku jedno, pórek na kolečka, houby na plátky
Vepřová kotleta se slaninou a rýží
Vepřové kotlety naklepeme, okořeníme dle chuti a dáme Podusíme do měkka a na pánvi orestujeme 8 platků libové
Barevná vepřová panenka v tortillách
Maso kuchyňsky upravíme a pokrájíme na malé kousky. Červenou papriku a jarní cibulku pokrájíme na malé
Vepřové maso a žampionové pyré
osolíme a opepříme, orestujeme, podlijeme trochu smetanou doměkka, pak rozmixujeme, podle potřeby přidáme ještě smetanu
Vepřové (skopové) kostky na majoránce
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou závěr cca 150 ml smetany ke šlehání.
Vepřové kousky v rumu a s oříšky
Maso nakrájej na nudličky,vlož do misky,přidej nasekané lískové oříšky a rum,osol,opepři,dej trochu
Vepřové karé se švestkovou omáčkou
přidáme povidla, citronovou šťávu a nakonec zjemníme smetanou
Plněná vepřová marinovaná panenka
Nařízneme podélně a naplníme nejprve plátky šunky, přidáme plátky mozzarelly a nakrájená rajčata.
Vepřová panenka plněná žampiony
Panenku rozkrojíme na plát, jemně naklepeme přes fólii vysmahneme, podlijeme vodou, provaříme a vmícháme plátek
Vepřové medailonky argentina s fenyklem
Brambory ve slupce důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky Nakonec přidáme smetanu, rychle povaříme a ochutíme
Trhané vepřové maso v aspiku
Maso vložíme do pomalého hrnce, přidáme koření, cibuli a osolíme. Vaříme doměkka - cca 4 hodiny. Hodinu
Vepřové medailonky na jalovci s tymiánem
a případného tuku a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky posypeme jimi, spolu se sušeným tymiánem, již osolené plátky