Omytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a kořením. Vaříme doměkka, až
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu. Orestujeme a přidáme
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Zahustíme smetanou.
naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými sýry, poklademe plátky
Plátky posolíme, potřeme hořčicí, poklademe cibulí Hotové placky namažeme zakysanou smetanou,posypeme
Kýtu nakrájíme na nudličky. Česnek utřeme se solí a přidáme do nudliček. Necháme marinovat asi hodinu
Maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s česnekem, solí a kořením. Maso v marinádě promícháme a necháme
Nakonec zjemníme smetanou, podle chuti ještě dokořeníme
Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme Omáčku zahustíme zakysanou smetanou.
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme
Maso klouby lehce naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, grilovací koření, česnek s chilli apod.), cibuli
Plátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme Bujón rozpustíme v 200 ml teplé vody a vmícháme smetanu
Do porce panenky udělat hluboké podélné kapsy, ty naplnit anglickou slaninou a asi polovinou sušeného
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou Od doby varu vaříme na mírném plameni 40 minut.