Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a na Nakonec zalijeme pokrm smetanou, ve které jsme rozmíchali
Maso nakrájime na malé řízečky (medajlonky), naklepeme, osolíme, okořeníme mletým pepřem. Pálivé papričky
Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na oleji, vmícháme papriku a po zpěnění přidáme maso, které jsme nakrájeli
Nakrájenou cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso, osolíme a dusíme. Mezitím nakrájíme
Kýtu nakrájíme na kostky a osmažíme na rozpáleném oleji společně s cibulí. Přidáme dušené houby, nebo
Silnější vepřové řízky nebo kotlety bez kosti naklepeme Na ně dáme vepřový řízek, opaprikujeme a pak položíme
vepřového. Plátky masa by měly být lehce namražené, aby se vám
chvíli přidáme na malé kostičky nakrájená rajčata, na plátky Na závěr zamícháme smetanu a ještě chvilku podusíme.Jako
Na oleji si orestujeme osolenou a opepřenou plec pokrájenou na kostičky (nudličky) dozlatova, přilijeme
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech
velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem Vše zalijeme celou smetanou ke šlehání (250 ml) a uzavřené
uvnitř zůstane růžová.Cibuli nakrájejte na tenké plátky Nechte vychladnout.Panenku nakrájejte na plátky, přendejte
pánvičky s masem a výpekem nalijeme půlku kelímku smetany
Plátky masa naklepeme, osolíme, popepříme, potřeme na kousky nakrájené brambory, osolíme, přidáme na plátky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme. Do misky nalijeme olej, přidáme utřený česnek, pokrájenou
Na sádle zesklovatíme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájené maso a necháme zatáhnout
Maso nakrájíme na větší kostky (cca 4x4x cm), osolíme, okmínujeme, přidáme hořčici, promícháme a necháme
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. zalejeme do 1/2 hrnku horké vody a rozmícháme), přidáme smetanu
Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme
Vepřové kotlety odblaňte a přes potravinářskou fólii Mírně podlijte smetanou a pečte asi 30–45 minut dozlatova