Slávky na cideru
Vložíme připravené slávky, zakryjeme a za občasného Vmícháme zakysanou smetanu, necháme prohřát a ihned
Španělské ptáčky
očistíme a přes potravinářskou fólii naklepeme na tenké plátky závitky, zalijeme vývarem a zakryté dusíme na mírném plameni
Slávky na víně
Slávky propláchneme ve větším množství tekoucí vody Česnek nakrájíme na velmi tenké plátky a cibuli na
Španělské ptáčky
Maso naklepejte, každý plátek osolte a opepřete, potřete hořčicí a poklaďte kouskem párku, vejce, čtvrtkou
Španělský ptáček
Maso očistíme, osušíme a naklepeme na tenký plátek Okurku, párek i slaninu nakrájíme na podélné nudličky
Slávky na víně
Slávky důkladně očistěte pod tekoucí vodou. Bílou část nakrájejte nahrubo, zelenou na tenké plátky
Jak se o svátcích nepřejídat
Nejen že většina z nás skončí po svátcích s nějakým naše rady potřebovat nebudete a užijete si krásné svátky
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
na dno dáme nakrájenou cibuli nadrobno, česnek na pláty Zatím si prošleháme zakysanou smetanu, zbytek vývaru
Omáčky R, Ř a S (Robertova, ředkvičková, řeřichová, sardelková, sardelová se smetanou)
cukrem a octem dobře provaříme, na závěr zalijeme smetanou Sardelová omáčka se smetanou – podle Marie Janků-Sandtnerové
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Plát přikryjeme mikrotenovou folií a naklepeme. Do takto připravených brambor přidáme smetanu i uvařené
Bublanina ze zakysané smetany a šlehačky
vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme olej, mléko, obě smetany , pudinkový prášek a citronovou kůru.
Lívanečky ze zakysané smetany a tvarohu
V míse smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vejce a Vyšleháme si smetanu s cukrem do tuhé šlehačky.
Buchta ze zakysané smetany s ovocem
Přidáme zakysanou smetanu, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Smetanové bábovičky s kokosem a oříšky
Vejce s vanilkovým cukrem důkladně rozšleháme v míse (postačí pouze vidličkou). Přidáme zbývající suroviny
Smetanové brambory pana šéfkuchaře
Syrové brambory nastrouháme na slabé plátky. Ve velké míse smícháme smetanu se solí a pepřem (případně
Smetanové brambory na dva způsoby
, pokapeme smetanou a posypeme buď kmínem nebo sýrem Opět vrstva brambor a znovu ji pokapeme smetanou a
Zakysaná smetana s čerstvými malinami
Zakysanou smetanu promícháme, na sítko dáme mokré plátno , do něj přelijeme smetanu a necháme vykapat vodu (