Ohnivé vepřové kotlety
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, jemně Podáváme s hranolky a cibulí nebo s bramborovými kroketami
Vepřová paštika v krustě
Maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce, zalijeme vínem a necháme vařit (přikryté, na mírném
Vepřová kýta Moravanka
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme
Plněná vepřová rolka
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme , opepříme, potřeme hořčicí, položíme plátek šunky
Vepřové dušené v kapustě
¨Nakrájenou cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a osmahneme na cibulce
Vepřová polévka po čínsku
Maso nakrájíme na nudličky a v osolené vodě vaříme s pepřem, masoxem a feferonkami.Nakrájíme zeleninu
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně opepříme. Pak maso zprudka opečeme na
Vepřová játra na smetaně
Odblaněná a očištěná játra nakrájíme na kostky, cibuli Dle potřeby dochutíme hořčicí, cukrem a solí.Hotový
Marinovaná vepřová krkovice
Asi půl šálku oleje smícháme s kořením, přidáme stejné množství kečupu, asi 2 lžíce sojové omáčky a česnek
Vepřová roláda na rajčatech
Maso omyjeme a rozkrojíme přes vlákno na stejnoměrný plát. Osolíme a potřeme hořčicí.Připravíme vaječnou
Vepřové s česnekem a uzeninou
Cibuli oloupeme, nahrubo pokrájíme a dáme do pekáčku nakrájíme na plátky, nasolíme, okmínujeme a dáme na cibuli
Vepřová žebírka na pivu
Z očištěných jarních cibulek odkrojíme zelenou nať Na něm opečeme vepřová žebírka po každé straně asi
Vepřová roláda s lečem
Vmícháme vejce a přisypeme petrželku.Plát vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí