Pečená vepřová žebírka na medu
Ingredience na marinádu pořádně promícháme a žebírka na noc naložíme do marinády. Dáme do pékače, podlijeme
Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem a necháme uležet v chladu. Můžeme nechat
Řízky naruby z vepřové kýty
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme a dochutíme solí a pepřem.
Vepřové plátky s rozmarýnem a kečupem.
Cibuli nakrájíme na slabší půlměsíčky a česnek na plátky V mezičase si uděláme do misky sosíček z kečupů, hořčice
Vepřové medailonky s tuřínem a brambory
stravování si každý přizpůsobí gramáže podle sebe, místo vepřového
Vepřová kýta s cizrnou na kari
Kýtu, cuketu a cibuli si nakrájíme na nudličky, žampiony lžíci kokosového oleje, osmahneme na něm postupně cibuli
Vepřová panenka s nivou a brusinkami
pánev nalejeme trochu oleje a dáme na ní nakrájenou cibulku Až bude cibulka zkleněná dáme na ní mražený listový
Vepřové nudličky s čínským zelím
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji na větší wok pánvi prudce osmahneme, až se maso zatáhne
Vepřové srdce s mrkví a hráškem
Srdce si umyjeme a dáme ho vařit do slané vody do měkka. Do kastrůlku dáme máslo a na něj vysypeme očištěnou
Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, posypeme křenem, osolíme a opepříme. Formu na
Grilované vepřové plátky s medem
Plátky masa lehce naklepeme, mírně osolíme, opepříme a na okrajích několikrát nařízneme. Rozložíme na
Vepřová plec na zavařených hříbkách
Vepřové plecko odblaníme, nakrájíme na kostičky. Cibuli si nakrájíme najemno, tu pak zpěníme v tlakáči
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
Maso osolíme, opepříme, pokapeme olejem a worchestrem. Necháme odležet aspoň hodinku. Na pánvi ho ze
Vepřové kotlety paní uzenářky
Na másle zpěníme cibuli, osmahneme a přidáme mouku Před koncem dušení přidáme hořčici a na drobno nakrájené
Vepřová kotleta v pikantní šťávě
Zeleninu a ovoce očistíme, česnek prolisujeme, cibuli Okořeníme solí, pepřem, potřeme hořčicí a obalíme v
Vepřová roláda dcery Renky
Osolíme, opepříme a natřeme hořčicí. Do pekáče dáme na větší kolečka nakrájenou cibuli a
Polévka z vepřových kostí s kapáním
Kosti dáme vařit do osolené vody s celou cibulí. Necháme vařit asi 20 min., potom vyndáme cibuli /máme
Vepřové kotlety na roštu (grilu)
Kotlety vykostíme, po obvodu nařízneme na třech místech a jemně naklepeme. Potřeme je olejem, poprášíme
