Vepřová panenka na lesním ovoci
Do porce panenky udělat hluboké podélné kapsy, ty naplnit anglickou slaninou a asi polovinou sušeného
Vepřové srdce na uzené paprice
Přidáme najemno nakrájenou cibuli uzenou mletou papriku , bobkový list a kostku masoxu přidáme do hrnce k vepřovému
Vepřové ocásky v pikantní marinádě
Ocásky opláchneme a trochu pokrátíme o kostnaté konečky, které nevyhodíme, ale necháme např. k přípravě
Vepřové kotlety na tymiánu s hráškem
rozehřejeme olej a zprudka orestujeme maso a nakrájenou cibuli
Roláda z vepřové kýty se špenátem
stran posolíme, popepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí Do pekáče nakrájíme druhou polovinu cibule na měsíčky
Vepřové závitky na víně a zelenině
Na každý plátek masa rozetřeme lžičku hořčice a poklademe Do papiňáku na rozehřátý olej dáme orestovat cibuli
Vepřové plátky v sójovém granulátu
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a granulát orestujeme Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Vepřové plátky ve švestkové marinádě
Z uvedených přísad umícháme polohustou marinádu, případně ještě upravíme chuť. Měla by být lehounce
Toskánské vepřové s česnekovou kaší
Troubu předehřejte na 190°C. Každou palici česneku dejte na jeden kus alobalu, zastříkněte olejem (asi
Vepřové na pivu a pečeném česneku
kastrolu na rozehřáté sádlo dáme kmín, drobně nakrájenou cibuli
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
na oleji rychle ze všech stran, přidáme nakrájenou cibuli Nakonec vmícháme hořčici a chviličku prohřejeme.
Plněné vepřové kotlety s bylinkami
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Vepřové palce v jemné omáčce
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Zakapeme olejem a proložíme bylinkami. Necháme chvilku marinovat
Vepřové plátky v cikánské omáčce
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně Do výpeku dáme orestovat nadrobno nakrájenou cibuli
Grilovaná vepřová játra s fazolkami
Játra očistíme a nakrájíme na plátky asi 1,5 cm. Namočíme nejméně na 2 hod do mléka. Poté je omyjeme