Plněná vepřová marinovaná panenka

Panenku očistíme od zbytků stříbrné blány, byla by tuhá a blána nepoživatelná. Nařízneme podélně a naplníme

Vepřové na zelenině s opečenou hlívou

Po dvou hodinách přidáme jemně nakrájený pórek, cibulky

Vepřová pečeně - opravdu skvělá

Vepřovou pečeni vyndáme z fólie a ze všech stran osolíme Mezitím oloupanou zeleninu pokrájíme na kostičky (cibuli

Vepřová panenka plněná žampiony

naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

kastrole rozpustíme na kostičky nakrájený špek, přidáme cibuli

Špikovaná vepřová pečeně po italsku

Do zapékací mísy pokrájíme na klínky velkou cibuli,

Vepřové medailonky argentina s fenyklem

Panenku odblaníme a nakrájíme na medailonky, lehce roztáhneme rukou a naložíme do oleje s kořením Argentina

Trhané vepřové maso v aspiku

Maso vložíme do pomalého hrnce, přidáme koření, cibuli

Vepřové medailonky na jalovci s tymiánem

Cibulku a česnek nakrájíme na menší půlměsíčky. Na talíři maso doplníme směsí cibulky, česneku.

Vepřová kotleta s fazolovým ragů

kastrolu) vlijeme olej, vsypeme slaninu, česnek, cibuli Vepřovou kotletu osolíme a opepříme.

Vepřové v medu pečené na grilu

Maso na plátky mírně (!) rozklepeme,osolime opepříme,z obou stran posypeme špetkou bazalky Smícháme džus

Vepřová směs se zeleninou a oříšky

Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a osolíme hrubě nakrouháme, pórek nakrajíme na půlkolečka, cibuli

Vepřové sweet and sour

Vepřové maso nakrájíme na větší kusy a naložíme do Mezitím nakrájíme zeleninu – mrkev, cibule, 2 stroužky

Vepřové na garam masale se zakysankou

Vepřové maso nakrájíme na kostky, zakapeme olejem, protlak, pokrájenou feferonu, houby (nejlépe čerstvé) a cibuli

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

V malé misce promícháme hořčici, tymián, česnek a 1 Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat

Špagety s omáčkou z vepřové konzervy

konzervy (sklenice) odebereme sádlo a drobně nakrájenou cibuli

Marinované ďábelské vepřové kotlety

Ze všech ingrediencí, kromě kotlet, vytvoříme hustší těstíčko. Kotlety zlehka naklepeme a dáme do marinády

Vepřové nudličky s udon nudlemi

rozehřátého oleje a opečeme, přidáme kapii, pórek a jarní cibulku

Vepřová panenka ve slanině s liškami

Panenku osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. Takto připravenou ji obalíme slaninou, vložíme do

Vepřové kotlety na šlehačce se šalvějí

Autor:

Vepřové plátky s hráškem a mrkví

V kastrolu osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce

Vepřové kapsy ve smetanových bramborách

Do silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a tak vytvoříme kapsu, nebo můžeme například z kusu

Vepřové špízy s pestem a rajčetem

Závitky z vepřové panenky po sicilsku