Bramborové knedlíky se špenátem a vepřovými výpečky
Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem
Smetanové brambory s cuketou a vepřovým masem
osolených brambor a cukety, položíme na něj kotlety, cibulí
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Osmahneme nakrájenou cibuli a roládu dáme péct.
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou s máslem a na mírném ohni cibuli osmažíme do světle
Gnocchi s fazolkovými lusky a vepřovým plátkem
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka. Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu a přidáme gnocchi
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreciha
V misce promícháme olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou omáčku, vinný ocet, česnek, šalotku
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Dáme asi 5 lžic hořčice a krátce povaříme.
Vepřové nudličky na žampionech se zakysanou smetanou
Na stejné pánvi orestujeme nakrájenou cibuli se žampiony
Vepřové závitky s rajčaty a piniovými oříšky
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe lístky tymiánu, oříšky a nakrájenými rajčaty. Maso
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli K masu přidáme 2 lžičky hořčice a podlijeme troškou
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
BBQ vepřová žebírka v pivní marinádě
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit. Poté vmícháme kečup, osolíme, opepříme a přidáme
Švýcarské rösti s vepřovým masem na houbách
Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a krátce orestujeme Cibulku nakrájíme na drobno a přidáme k bramborám.
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
pánve dáme máslo a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřové medailonky z panenky na přírodní způsob
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřová panenka na jehle ve slaninovém kabátku
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a přidáme ji k
Sójové a vepřové maso na čínský způsob
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme půlkolečka cibule, vejce, solamyl, olej, kari