Řízky odblaníme, naklepeme, mírně pomoučíme a na oleji prudce opečeme po obou stranách. Osolíme a opepříme.Žampiony
Do mouky přidejte špetku soli a 2 vejce. skleničkou vykrojte kolečka o o 10 cm.Naplňte je vepřovým
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme Na míse potom upravíme vepřovou pečeni s houbami a
Oloupané brambory, anglickou slaninu, papriky, cibuli Pak zase anglickou, cibuli, papriky a česnek.
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku. Když zezlátne, přidáme na kousky nakrájené maso a
Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme a opepříme
Maso nakrájíme na kostky. Na másle osmažíme nasekanou cibulku, přidáme utřený česnek, ocet a citrónovou
Vepřové maso nakrájené na tenké plátky naklepeme, potřeme , paprikami, plátky slaniny a cibulí a opět pokračujeme
jemně orestujeme na oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla).Vložíme vepřové maso vcelku, osolíme, opečeme
Nahrubo nakrájenou cibuli se špetkou drceného kmínu zpěníme na tuku a přidáme na kostky nakrájené maso
Krkovičku nakrajíme na plátky, důkladně z obou stran osolíme, opepříme a opaprikujeme. Cibuli nakrájíme
Maso nakrájíme na malé kousíčky, osmahneme na pánvi s kořením a přidáme trochu sojové omáčky, česnek,
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, vložíme na plátky nakrájené maso, okmínujeme, osolíme, opepříme