Vepřové na šveskách

Sušené švestky naložíme asi na hodinu do bílého vína. Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce

Vepřové na kari

Vepřové maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme zamícháme, přidáme očištěné nakrájené na nudličky papriky

Vepřové na houbách

Maso si pokrájím na nudličky a společne s nakrájenou cibulkou dám opražit na olej a pánev. Chvilinku

Vepřová rolka

dělám, jelikož při pečení krásně voní a dodá celé rolce

Vepřové na smetaně

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z obou stran osmažíme na sádle. Přidáme na kostky nakrájenou

Vepřová kýta

Nakrájíme na drobno cibuli a osmahneme ji na oleji. Maso nakrájíme na kostky, které osolíme a okořeníme

Vepřové Adobo

poklicí dusíme asi 30 minut, přidáme polovinu chilli papričky drobno nakrájenou jarní cibulkou a zbylou chilli papričkou

Vepřové po gudžarátsku

Maso dáme do misky a osolíme. Přidáme koření a rozmačkaný česnek promícháme. Přidáme jogurt a promícháme

Vepřové s pórkem

Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do vyšší pánve, kde jsme rozpustili máslo. Přidáme maso nakrájené na

Vepřové plátky

Postup Maso nakrájíme na plátky a seřízneme blánu, popřípadě ji na několika místech nařízneme. Maso osolíme

Vepřová kotleta

Nejprve 1–2 minuty z každé strany nechat zatáhnout v horkém másle. Pak 4 minuty dopéct v troubě při 190

Vepřová žebírka

Opláchnutá žebra vložte do hrnce, přidejte bobkový list, nové koření a černý pepř a v mírně osolené vodě

Vepřové kotletky

Kotlety naklepeme. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a posypeme jí kotlety. Maso i s cibulí

Vepřové s jablky

Osolené maso obalte v mouce a pak osmahněte na 1 lžíci rozpáleného oleje. Vyjměte z pánve a nechte stranou

Vepřové souvlaki

Namísto vepřové krkovice můžete použít i jehněčí krk

Vepřová saltimbocca

Plátky vepřového propíchejte špičkou nože a potom vložte

Vepřové po bratislavsku

Maso v celku osolíme, rozpustíme máslo a rychle maso opečeme z obou stran. Poté maso vyjmeme. Do výpeku

Vepřové se zeleninou

Vepřové maso si nakrájíme na nudličky.

Vepřová na šlehačce

Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme

Šenkýřovo vepřové

Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, nakrájenou na kolečka, vše mírně podusíme, zaprášíme paprikou

Vepřová pečínka

Vepřová pomazánka

Zbytky vepřové pečeně (bůček, plecko, játra...), nebo Můžeme ozdobit kolečky cibule, okurek, papriky apod

Zapečené vepřové

větší kostky, zelí slít z nálevu, trochu pokrájet, rajčata

Vepřové závitky

Směs na potření: smícháme prolisovaný česnek, hořčice, pepř a na jemno nakrájený pórek. Plátky masa naklepeme