Odřízneme horní část rajčete, opatrně vydlabeme dužinu Rajčata plníme směsí a podáváme se zeleninovým salátem
Mozzarellu s rajčaty nakrájíme na tenká kolečka, položíme
nasekanou očištěnou cibuli, přidáme oloupaná nakrájená rajčata , na nudličky nakrájené zeleninové papriky zbavené
oleji na pánvi zpěníme cibuli, přidáme nakrájené papriky Osmahneme a přidáme nakrájená rajčata.
Rajčatům odřízneme vrchní část a vydlabeme je, ze sýra smetany, parmazánu a pažitky vytvoříme směs a s ní rajčata
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Vepřovou panenku očistíme. rozmačkaný česnek smíchaný s trochou červené mleté papriky
Maso očistíme a nakrájíme na stejně velké kusy. Připravíme si marinádu z ostatních surovin. Směsí potřeme
V kastrolu orestujeme dozlatova na oleji slaninu a cibuli nakrájenou nadrobno. Poté přidáme česnek a
Sádlo nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a přilejeme 125 ml vody, aby se sádlo nepřipálilo. Hrnec přikryjeme
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Všechny ingredience smícháme dohromady. Důkladně promícháme, nejlépe rukama. Smažíme na rozpáleném oleji
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a přidáme k cibuli Jakmile je paprika měkká, přidáme rajčata, osolíme,
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi na oleji zprudka osmahneme maso. Poté ho vyjmeme
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku , vejce, sůl a trochu pepře.