Vepřová krkovice s bramborem v PH
Brambory nakrájíme na čtvrtky, slaninu na kostičky, cibuli na větší kostičky a mrkev na větší špalíky
Rizoto se zavařeným vepřovým masem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Obrácené vepřové řízky z trouby
Vejce rozklepneme do nízké misky, přidáme dvě lžíce ve strouhance postupně protáhneme z obou stran ve vejcích
Vepřová roláda s masovozeleninovou nádivkou
Z masa vytvoříme plát. Kousek masa odřízneme a dáme bokem. Celý plát naklepeme paličkou na maso, osolíme
Vepřová plec na mexický způsob
Maso nejdříve dusíme pod poklicí, poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni (či na krkovičku), lehce
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Špagety s vepřovou konzervou a olivami
olivy, česnek, protlak, jarní cibulku a rozkrojená rajčata
Vepřové ragú na černém pivu
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso
Vepřové plátky s glazovanou cibulí
přidáme med, worcester a podle chuti nasekanou chilli papričku
Vepřová pečeně na srbský způsob
Maso vrátíme zpět a přidáme nakrájená rajčata, papriky a mletou papriku.
Pikantní plátky z vepřové kýty
Hranolky špeku dáme na malou chvilku do mrazáku ztuhnout a očištěné maso pak prošpikujeme pomocí špikovací
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami
Vepřové maso plněné sýrem...
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Selské vepřové závitky s placičkama
PLACIČKY:Brambory oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce
Ostré vepřové nudličky se zeleninou
po 15 minutách přidáme červenou kapii, nakrájená rajčata , pórek, čili papričku a zakápneme sojovkou.
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s česnekem, solí a kořením. Maso v marinádě promícháme a necháme
Řízky z vepřové panenky se salátem
opepříme a obalíme v trojobalu (hladká mouka, rozšlehané vejce Rajčata pokrájíme na měsíčky, čínské zelí natrháme
Vepřové srdíčko ve smetanové cuketě
Nejprve si důkladně očistíme srdíčka a nakrájíme na stejné kousky. Cibule si očistíme, nakrájíme na