Vepřové srdce s restovanou zeleninou
Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli do zlatova, přidáme pokrájené srdce promíchané s hořčicí a česnekovou
Vepřové kotletky na černém pivě
Maso si nakrájíme na kostičky, nasypeme na něj grilovací koření, 4 lžíce hořčice, pepř, sůl (pokud ovšem
Vepřové nudličky se slaninou na zelenině
Špek nakrájíme na slabé nudličky, maso na silnější. Na hluboké pánvi osmahneme špek, který vyndáme z
Dršťková polévka z vepřových žaludků
Na kousku sádla si osmahneme cibuli a přidáme papriku , zalijeme vepřovým vývarek s kostí, zahustíme jíškou
Vepřové dušené se zeleninou a bramborem
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Vepřové plátky s houbovou chutí
Maso naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme, z druhé očesnekujeme. Na troše oleje
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou šalotku dosklovata. Přidáme pokrájené osolené, opepřené
Marinovaná vepřová játra na grilu
Z oleje, vína, worcestru a grilovacího koření smícháme marinádu, do které naložíme plátky jater. Proložíme
Vepřové plátky kýty po toskánsku
Očištěné maso nakrájíme na malé plátky, mírně je naklepeme, osolíme a okořeníme. Do rozehřáté hlubší
Vepřové medailonky ve slaninovém balíčku
každé strany osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou
Přírodní vepřová kotletka na houbách
Kotletu nakrájíme na plátky které nařízneme a by se nám nekroutily, osolíme, opepříme a na oleji z obou
Variace na čínu z vepřové plece
očistíme a nastrouháme na silnější plátky, stejně tak papriku maso v něm bylo již dostatečně naložené), přidáme papriku
Vepřová plec se zeleninou na smetaně
Maso nakrájíme na kostky, zeleninu na kousky a cibuli nadrobno. Na tuku orestujeme cibuli dozlatova.
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět a přidáme maso. Mícháme, až se maso rozdrolí
Vepřové na zázvoru s kari pyré
Mäso mierne naklepeme a osolíme, okoreníme a potrieme nastrúhaným zázvorom a na panvici opečieme z oboch
Vepřová panenka na zázvoru a feferonce
Na oleji osmažíme cibulku a zprudka na ni opečeme opepřené a nakrájené panenky, dál přidáme k panenkám
Vepřové karé na kaparech a kopru
Maso naklepeme, trochu na okrajích nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme, opepříme a po obou stranách
Vepřová líčka se žampiony na sherry
Líčka důkladně očistíme, omyjme a osušíme papírovými utěrkami. Nakrájíme a kousky vetší než na guláš