Vepřové medailonky s rokfórovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme.Z oleje, mouky a části
Vepřová panenka s bylinkovým pestem
Panenku omyjte, osušte a podle potřeby odblaňte. Podélně ji nařízněte, aby vznikla hluboká kapsa. Všechny
Vepřové nudličky zase jinak
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kousky , papriku na nudličky, posolíme, připdáme sójovou omáčku
Vepřové nebo drůbeží ragú s celerem
Na rozehřátém oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme kostičky masa a osmažíme, k masu ještě dáme protlak
Vepřová játra na kořenové zelenině
Z cibule, kořenové zeleniny a oleje připravíme základ. Do připraveného základu dáme omytá játra, které
Pečené vepřové koleno na zelí
Cibule oloupeme a nakrájíme na hrubo. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Půlku cibule dáme
Dušené vepřové maso s hlívou
Jemně pokrájený špek společně s pokrájenou cibulí osmažíme dorůžova. Pak přidáme osmažit i na kostičky
Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou
Cibuli a špek si pokrájíme nadrobno a společně dáme na olej osmažit dozlatova. Maso pokrájíme na kostky
Vepřová pečeně se sušeným ovocem
Víno ohřejeme a rozpustíme v něm zrnitý vývar. Na hodinu do něj namočíme sušené ovoce, skořici a hřebíčky.Troubu
Vepřové žebírko v zelných listech
Z masa odsekneme obratlové kosti, nasekáme jednotlivá žebírka a okrajové blány nařízneme. Mírně naklepeme
Vepřové maso s hráškem na smetaně
Maso nakrájíme na hrubší proužky a orestujeme zprudka na oleji, osolíme a opepříme. Zalijeme vodou, přidáme
Burgery s trhaným vepřovým masem
nakrájejte na kostky, dejte do pekáče, promíchejte s paprikou nasáknout omáčku a opéct se částečně dokřupava.Chilli papričku
Vepřové medailonky s čínským zelím
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, lehce
Vepřové kotlety po balkánském způsobu
cibuli a slaninu, osmahneme, podlijeme, přidáme mletou papriku Když maso změkne, přisypeme na kostky nakrájené papriky
Vepřové kotlety podle tchyně
Maso naklepeme, nařízneme. Osolíme z obou stran a naklademe na jemně vymaštěný plech. Mezi plátky masa
Vepřové plátky s šunkovými závitky
Vepřové plátky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme , posypeme paprikou a drceným kmínem, zakápneme olejem
Polévka z vepřových kostí s haluškami
studenou vodou.Poznámka: halušky jsou vynikající do vepřové polévky, příp. do uzené polévky z vepřového masa.