Vepřové špízy s omáčkou Satay
připravte omáčku Satay: Vložte do mixéru česnek, chilli papričku Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte
Vepřové medailonky s jablečným křenem
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, opepřete a nechte
Vepřová pečeně v medové marinádě
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Přírodní vepřové ledvinky s chlebem
Ledvinky rozřízněte a opatrně vyřízněte žilky a tučné části. Důkladně je omyjte a osušte. V širším,
Vepřové na zázvoru s okurkovým salátem
cibulku, rozdrcený česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku Ozdobte lístky koriandru a máty, kolečky chilli papričky
Vepřová panenka s gratinovanými bramborami
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných
Grilovaná vepřová panenka se salátkem
dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou smíchejte se zbylým olejem, nasekanou petrželkou, cherry rajčaty
Vepřová bylinková panenka s čočkou
oleji lehce osmažte cibuli, přidejte česnek, zázvor a rajčata
Vepřová panenka s mangovorajčatovou salsou
Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme
Vepřová panenka v ořechové krustě
Maso očistíme, osušíme a rozdělíme na 4 díly, které dobře osolíme a opepříme ze všech stran. Ořechy
Vepřové řízky s bramborovým salátem
Připravené maso postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném vejci
Rizoto s vepřovým masem a s houbami
Sušené houby namočíme ve vodě. Maso očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme
Vepřové plátky s růžičkovou kapustou
Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme tuhého konce a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Cibuli oloupeme