Rychlá večeře - losos, vejce a tzatziki v tortile
přidáme rukolu, plátky uzeného lososa, nakrájené vejce
VEJCE BENEDIKT S HOLANDSKOU OMÁČKOU S NÁDECHEM CITRONU
Jedno vejce si rozklepnu do hrnku. Stejně postupuju i se zbylými vejci.
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
Z vajec si připravíme volská oka, slaninu opečeme dokřupava
Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák
V kastrůlku svařte kondenzované mléko, vanilkový lusk a cukr. Nechte částečně vychladnout, a pokud jste
Kuřecí prsní steak s vejcem a pepřovým dipem
Příprava dipu: Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu. Příprava masa
Levné zapečené brambory s hráškem, cibulí a vejci
Dáme do trouby, zalijeme rozmíchanými vejci a zapečeme
Salát s fenyklem, jablky, ředkvičkami, polníčkem a vejci
Vejce uvaříme natvrdo, na zálivku si vyšleháme ingredience Vejce rozkrojíme na čtvrtky, natrháme polníček a spolu
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Do hmoždíře dáme sůl, kmín, koriandr, fenykl, chilli a drtíme, aby se vše spojilo. Přidáme sušený tymián
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Panenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu očistíme pokrájíme na 1 cm proužky
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Orestujeme a přidáme uzenou paprika a hrášek.
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, rozetřeným zabalit do bránice, nebo do mletého masa vložit plátek vepřových
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Krkovici vcelku zprudka osmažíme v pánvi na dvou lžících oleje zcela dozlatova ze všech stran. Maso
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Mrkve oloupeme, celer očistíme. Obojí omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky.Rajčátka necháme
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
vše orestujeme, opečeme, přidáme červenou sypkou papriku Pak si očistíme papriky, žampiony a vše nakrájíme na
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem. Na pánvi nebo grilu maso zatáhneme, ať se udělá
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
je ještě i poprášit malinko kořením, jako uzenou paprikou
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
řádně pokmínujeme, opepříme, posypeme sypkou červenou paprikou
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Slaninu nakrájíme na plátky, šalotku a česnek na kolečka, cuketu a kapii na proužky. Pragandu smícháme
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Cibule nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme 3 stroužky lisovaného česneku, zasypeme krájenou plecí,
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
Mrkev očistíme, dvě rozkrojíme podél a dvě na kolečka, kapii na proužky, cibuli a cuketu na kolečka,
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
pokropíme mlékem, přidáme nasekanou petržel, rozšlehané vejce
Agnello, cace e ove (Jehněčí se sýrem a vejci)
Postup V hrnci rozpustíme sádlo a orestujeme cibulku nakrájenou na jemno a parmskou šunku nakrájenou