Vepřové plátky a zázvor
Buď koupíme nebo si uřízneme doma hezké dva plátky vepřového Tenkým nožem uděláme v plátcích vepřového průřezy,
Zapečené vepřové panenky
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Vepřové maso v mléce
Omyté maso osolíme a opepříme. Na rozehřátém másle opečeme maso ze všech stran dozlatova. Pak maso zalijeme
Vepřová krkovice se skořicí
Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme, posypeme vařící vody a zalijeme tím již měkké maso a dochutíme solí
Vepřová kýta na rozmarýnu
Kýtu osolit, posypat rozmarýnem. Opéct zprudka na másle ze všech stran. Pak dát do trouby a podlévat
Vepřové plátky na leču
Plátky masa naklepeme, osolíme, popepříme a HODNĚ obalíme v mouce. Usmažíme na oleji cibuli do růžova
Vepřové kotlety v leču
nažízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou Vmícháme mletou papriku a jakmile zpění, přidáme lečo
Pikantní vepřové nudličky
Do misky nakrájíme na nudličky vepřové maso, přidáme majoránku, křen a nakrájenou dužinu avokáda.Suroviny poté
Sváteční vepřové kotlety
Kotlety omyjte a osušte papírovou utěrkou. Okrajte kotlet na několika místech nařízněte, aby se při pečení
Vepřové maso na zázvoru
Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky
Vepřové plátky v alobalu
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme V talíři namícháme směs hladké mouky a papriky (já
Vepřové maso se sýrem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme podravkou. Pánev vyložíme nakrájenámi měsíčky cibule asi
Vepřové kotlety na kmíně
Kotlety omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na zpěněnou cibulku. Přidáme kmín a dusíme do měkka
Pikantní vepřová jatýrka
neztvrdla.Všechny ingredience lze samozřejmě použít podle chuti, toto je základní recept, který vymyslela moje maminka,