Vepřové nudličky na pórku a hlívě
Restujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka společně se slaninou na nudličky. Když je obojí zlatavé, přidáme
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
Plátky krkovičky nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, okořeníme a zprudka orestujeme na menším množství
Vepřové v hrubozrnné hořčici s bramboráčky
Maso pomažeme hořčicí, osolíme, opepříme a dáme odpočinout do chladu. Rozpálíme pánev, nalijeme olej
Vepřové nudličky s Jidášovým uchem
Den před vařením: očistěte 500-600 g vepřové plece přidáme vepřové nudličky.
Plněná roláda z vepřové kýty
Vepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového jiného pikantního salámu s vyšším podílem masa (např. vepřové
Vepřové kolínko jedna báseň
Vepřové kolínko hezky vykostíme, poté jemně naklepeme K vepřovému kolenu jedna báseň přikusujeme např. bramborové
Vepřové květy s pečenými bramborami
Pórek a papriku nakrájíme na proužky, přidáme nadrobno Pár kousků pórku a papriky si necháme stranou na ozdobení
Vepřové špízy na kyselém zelí
Vepřové maso nakrájíme na kostky cca 4x4 cm a vetřeme do něj sypké koření (vegetu, papriku, grilovací) a
Zapečené vepřové maso s lilkem
olej dáme nakrájený česnek na plátky, přidáme chilli papričku Poté přidáme maso nakrájené na kostky a zprudka restujeme
Vepřové medajlonky v kořeněné marinádě
Vepřové maso si pořádně naklepeme a na 24 hodin naložíme Poté můžeme grilovat, nebo dělat doma na pánvi, jako
Vepřová plec pečená v sáčku
Přidáme kečup, hořčici, papriku, sůl, pepř a promícháme Pečeme asi 60 minut při 150°C, poté maso přelijeme
Vepřová játra na jablku a zelenině
Poté odhrneme k okraji pánve. Poté přidáme nasekané lístky petržele a podle potřeby
Vepřová panenka Svatá Renata
Panenky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a prudce opečeme na oleji. Přidáme žampiony na plátky
Smažená marinovaná vepřová kotleta
Poté plátky vytáhneme a do marinády přidáme sůl, nastrouhaný
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Přidáme opéci omyté, pokrájené papriky a nakrájenou Nakonec játra se sosem zahustíme solamylem, rozmíchaným
Žluté fazolky s vepřovými výpečky
Vepřovou plec nakrájíme na malé kostičky a okořeníme Maso poté podlijeme cca 1 dcl vody a dusíme nezakryté
Vepřová pečeně s klobásou Salsiccia
Vepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám Utřeme si 5 stroužků česneku se solí a mletou paprikou
Vepřové ragú s červeným zelím
Posypeme mletou červenou paprikou a přidáme nadrobno červené zelí (včetně nálevu), promícháme a dochutíme solí
Vepřová panenka s mrkví a žampiony
Panenku nakrájíme na tenší plátky a dlaní je stlačíme. Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a rozmarýnem
Vepřová panenka s medem a s brusinkami
Maso nakrájíme na tenké nudličky a na teflonové pánvi nasucho prudce restujeme, až se zatáhne. Osolíme