Vepřová panenka s bílým chřestem
Maso zakapejte v míse olejem; buď ho rozetřete štětcem, nebo ho do masa ručně vetřete. Opepřete
Vepřové medailonky s olivovou krustou
Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka
Vepřové se sladkou kůrčičkou a kuskusem
Smíchejte hořčici s medem i pomerančovou šťávou a směsí z obou stran potřete plátky masa. Rozpalte gril
Vepřová žebírka glazovaná pivem
Vmasírujte do žebírek sůl a pepř. Dejte je do pekáče masitou stranou dolů, přilijte pivo, přidejte cibuli
Zapečené vepřové na pivě s toustíky
Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému vepřovému
Vepřová plec s parmazánovou omáčkou
Do litinového kastrolu nebo pekáčku vhodného na sporák i do trouby dejte smetanu a podmáslí a
Tacos plněné dušeným vepřovým
Chilli papričky namočte do horké vody a dejte stranou Do kastrolu přihoďte cibuli, papriku, česnek, kmín,
Vepřové kostky s cizrnou a mrkví
Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na
Krůtí a vepřové řízky se salátem
Řízky krůtí i vepřové naklepeme přes folii. Potřeme směsi ze soli, špetky uzené papriky a hořčice
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Naskládáme na plech s pečícím papírem těsně vedle sebe dopečením potřeme rozpuštěným máslem s utřeným česnekem a solí
Vepřová pečeně v jogurtu a petrželi
Kotletu mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Do misky s víčkem dáme lžíci jogurtu, petržel
Vepřová pečeně na mrkvi s kedlubny
několikrát mírně nařízneme a do zářezů nasypeme špetku soli Poté maso svážeme provázkem do válečku a dokonale potřeme
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce
Vepřová kotleta na hořčici s cibulí
Kotletu po krajích nařízneme, aby se nekroutila. Osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou - všechno
Jednoduché vepřové nudličky na cibuli
nebo nasekanou zelenou cibulku a dle chuti chilli papričku
Japonské zázvorové vepřové maso
Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky, z nich pak nakrájíme nudličky cca 1,5-2 cm široké. V
Rajská omáčka s vepřovými kuličkami
Kuličky: Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně trochou vody, přidáme vejce, mletý pepř, sůl, červenou papriku
Vepřové maso pečené v leču
V pekáčku rozškvaříme nakrájený špek, přidáme cibuli a orestujeme. Přidáme sádlo, nakrájené maso na
Vepřové koleno podle Kuby
Vepřové kolena omyjeme, nakrojíme podél kosti. Poté vždy před tvarováním knedlíku do koule namočíme
