Vepřové plátky s glazovanou cibulí
podle chuti nasekanou chilli papričku. Dochutíme solí a pepřem.
Vepřová pečeně na srbský způsob
a mletou papriku. Vložíme do trouby a dusíme na 200 st. asi 20 minut.
Pikantní plátky z vepřové kýty
Hranolky špeku dáme na malou chvilku do mrazáku ztuhnout a očištěné maso pak prošpikujeme pomocí špikovací
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami
Vepřové maso plněné sýrem...
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Vepřové medailonky s tvarohovým dipem
Papriku očistěte, nakrájejte ji na malé kostičky a Dochuťte solí a pepřem, případně trochou cukru.
Selské vepřové závitky s placičkama
Panenku rozkrojíme na tři špalíčky, které rozkrojíme na plátky. Plátky posolíme, potřeme hořčicí, poklademe
Ostré vepřové nudličky se zeleninou
Česnek utřeme se solí a přidáme do nudliček. přidáme červenou kapii, nakrájená rajčata, pórek, čili papričku
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Smícháme olej s česnekem, solí a kořením. Poté odkryjeme, promícháme a dopečeme do změknutí rýže
Řízky z vepřové panenky se salátem
Panenku pokrájíme na plátky a zlehka je naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu (hladká mouka
Vepřové srdíčko ve smetanové cuketě
Nejprve si důkladně očistíme srdíčka a nakrájíme na stejné kousky. Cibule si očistíme, nakrájíme na
Vepřové kousky s česnekovými výhonky
Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme Vepřové kousky s česnekovými výhonky servírujeme posypané
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme
Pikantní vepřové srdce na česneku
Před koncem přidáme nakrájený česnek na plátky, papriku Dochutíme solí pepřem a chilli podle chuti.
Vepřová roláda s jablky a vínem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme máslem a srolujeme. V pekáčku zahřejeme zbytek másla
Vepřová panenka na lesním ovoci
Do porce panenky udělat hluboké podélné kapsy, ty naplnit anglickou slaninou a asi polovinou sušeného
Vepřová plec na smetaně (bez tuku)
přidáme nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku
Vepřové kotlety na tymiánu s hráškem
Kotlety očistíme, osolíme a ze stran nařízneme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a zprudka orestujeme
Roláda z vepřové kýty se špenátem
Kýtu nakrojíme tak, abychom vytvořili plát vhodný na roládu. Plát naklepeme přes fólii a z obou stran
