Maso vyjmeme, do hrnce poté vysypeme nakrájenou cibuli Hotový paprikáš dochutíme solí a pepřem a podáváme
Papriky shora seřízneme, vydlabeme semínka, v hrnci přivedeme vodu k varu a papriky minutku spaříme.
Cibulku zaprášíme mletou sladkou paprikou, poklademe Kuře na paprice podáváme s libovolnou přílohou - může
Vepřová játra očistíme, omyjeme a osušíme. Vepřová játra s chilli papričkami podáváme s bylinkovou
Papriky rozpůlíme, vybereme jaderník a spolu s půlkou Vlažné papriky spolu s cibulí dáme do mixéru, přidáme
stran osmažit maso, ke konci smažení dáme mletou papriku
Orestujeme a přidáme papriku. Zalijeme vývarem. Provaříme a dochutíme kyškou, solí a citronovou šťávou
játra, pokrájenou hlívu a proužky zelené i červené papriky
Posypeme hrubou solí, hustě zasypeme uzenou paprikou Sos nezahušťujeme, se zeleninou je sos přece jen nejlepší
rozehřátého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, papriku
Opláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po čtvrtky nakrájená rajčata a na proužky nakrájenou papriku
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. Na závěr můžeme dochutit solí.
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem osolíme a obalíme ze všech stran v sypké směsi obou paprik
Posypeme kořením, oběma paprikami promícháme stáhneme Když je maso měkké přidáme sušená rajčata, papriky
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější Poté maso potřeme směsí oleje a koření Kotányi Steak-pfeffer
Vepřové ledvinky rozkrojíme, vykrájíme kanálky a necháme Poté je nakrájíme na malé kousky nebo na plátky.