Vepřová žebra metodou 3-2-1
receptu, anebo si je zmražte na jindy, až budete dělat vepřový guláš nebo dušené vepřové maso krájené na kousky.
Restovaná vepřová pečeně s bylinkami a sušenou šunkou
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Poté rozkrojíme podélně a nakrajíme na špalíčky. Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného vepřovou pečeni s karamelizovanými jablky.
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou na kroužky, obalíme ve směsi hladké mouky a mleté papriky
Zapečená vepřová žebírka s medovo-zázvorovou marinádou
, 3 stroužky česneku, nadrobno nakrájenou pálivou papričku Přidáme nakrájenou pálivou papričku, ze které jsme
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Poté je podélně rozřízneme na půl a střed každé brambory přidáme na kostičky nakrájený lilek, červenou a žlutou papriku
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Grilovaný špíz z vepřové krkovice a klobásy se zeleninou
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Ochutíme solí, bobkovými listy, pepřem a novým kořením
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií a naklepeme. Scezená rajčata nakrájíme na větší
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Semifreda - moje první
Jahodový - 18 dkg jahodového kompotu bez nálevu, 2 dl smetany ke šlehání (ušlehané), ½ želatinového
Moje Tiramisu
Uvaříme silnou instantní kávu a nalijeme do ní trochu rumu, necháme vychladnout. Ušleháme pomazánkové
Houby v octě
Houby nakrájíme a povaříme v osolené vodě asi 15 min. Odebereme pěnu a plníme do sklenic. Přidáme cibuli
Moje špagety
Nakrájame cibuľu, šampiňóny, papriku a mäso z konzervy Pridáme šampiňóny a papriku, mäso z konzervy, osolíme
Olivové paté
Olivy a oloupaný česnek dejte do mixéru. Přidejte bazalku a olivový olej, směs umixujte do hladké pasty
Moje dortíky
korpus: bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu až nám začnou tvořit špičky, žloutky postupně vyšleháme
Bota pro Richarda
Mezi salámy zapícháme proužky papriky, sýr korbáček Na přední část boty (neseříznutou část) připevníme
Tulácký kotel
proužky, když nebudou prsa, nakrájíme na nudličky vepřové Kuřecí prsa jsou dříve, vepřové necháme déle, než změkne
Moje čína
Až jsou skoro hotové tak přidám vodu, soj. omáčku, Postupně přidávám jarní cubulku, papriku a arašídy.