Ostrý vepřový guláš
Cibuli, česnek nakrájíme nahrubo a smažíme. Když je barva zlatavá, přidáme maso nakrájené na větší kousky
Vepřový řízek s celerem
Naklepaný řízek osolíme, opepříme a z každé strany opékáme na lžičce oleje asi 4 minuty. Celer nahrubo
Cordon bleu z vepřového
Plátky přeložte a okraje k sobě pořádně přimáčkněte kapsy poválejte nejdřív ve strouhance, potom v mouce, poté
Vepřová pečínka s liškami
Troubu rozehřejte na 180 °C. Vepřové karé osolte a opepřete a sůl i pepř vetřete pořádně do
Vepřový guláš VI
, štipku mletej rasce a podľa chuti pálivej papriky Podávame so zemiakmi, alebo s knedľou.
Vepřový mls s jablky
Marinované vepřové plátky opečeme z obou stran na oleji Jablka se nesmí rozvařit, ale musí být na skus.
Vepřový jazyk na hříbkách
Poté jazyky ochladíme, oloupeme a nakrájíme na silnější Podle potřeby dochutíme solí.
Závitky z vepřového masa
Nejdříve natvrdo uvaříme jedno vejce, zchladíme a oloupeme. Rovněž v osolené vodě uvaříme propláchnutou
Šunka z vepřového kolene
Očištěné maso rozdělíme na třetiny. První nařežeme na větší kusy, druhou část nakrájíme na kostky o
Vepřový plátek v mrkvi
Na oleji v pekáčku zpěníme cibulku a pórek, přidáme na kousky nakrájené maso a na proužky překrájený
Pravý vepřový guláš
troškou vody, aby paprika nezhořkla. Pak už zbývá jen nechat guláš provařit a dochutit (solí
Vepřový fing z Bhútánu
Přidáme cibuli, rajče, vepřové a vodu. cm délku, nudle přidáme k masu, přidáme též chilli papričky
Vepřový nářez ze šunkovaru
Vykostěný a kůže zbavený bůček a plecko umlít na šajbě 6 až 8 mm. Do pomletého přidat sůl i koření a
