Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme Můžeme dochutit solí a mletým pepřem.
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Osolíme, opepříme a dochutíme sladkou mletou paprikou Poté přisypeme mraženou zeleninu a uvaříme přikryté
Takto necháme dusit alespoň půl hodiny a poté dochutíme cukrem, octem nebo solí.
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Rajčata nakrájíme na plátky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Poté kotlety pozvolna ugrilujeme na rozpáleném grilu Vždy k sobě dáme 3 kousky chřestu a zabalíme je do
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější Poté rolky naskládáme do pekáče, na každou položíme
Odřízněte hřbetní část kosti u kotlet a sádlo nařežte nožem na mřížku. Z obou stran maso opepřete a osolte
Poté maso trošk uopláchneme, dáme do pekáčku, potřeme Pečeme asi 1,5 hodiny při 190 stupních přikryté a poté
Játra opláchneme ve vlažné vodě,odblaníme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme
Maso necháme odpočinout, poté nakrájíme na kousky nebo smetana zredukuje a začne tvořit omáčku dochutíme solí
, sundáme z ohně a dáme do vzniklého sosu rozpustit hodně studené máslo, které sos zahustí.
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Poté zaprášíme gulášovým kořením, kmínem a necháme
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Obě cibule oloupeme. hotová sejmeme z grilu, necháme chvíli odpočinout a poté
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Poté ji dáme do pekáče, přilijeme výpek, trochu vody
To samé zopakujeme s druhým těstem. Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem