Čevabčiči s chilli papričkou
Poté trošku osolíme, přidáme prolisovaný česnek, majoránku , pepř a mletou papriku.
Nakládané chilli papričky
Papričky omyjeme, očistíme a zbavíme stopek. Poté do sklenic naskládáme papriky a zalijeme nálevem
Srbský kuřecí paprikáš
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku Potom přidáme nakrájenou zelenou papriku a rajčata
Játrový paprikáš se smetanou
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku
Kuřecí paprikáš se smetanou
cibuli, očištěnou a na proužky nakrájenou zelenou papriku , mletou papriku a za stálého míchání krátce opečeme
Guacamole s papričkami jalapeno
Česnek utřeme a jalapeno papričky nakrájíme na malé Přidáme rajčátka, koriandr, cibulku, česnek, jalapeno papričky
Papriky plněné masem a papričkami jalapeňo
Promícháme a směsí naplníme papriky. Vrátíme na papriky odříznuté vršky.
Cuketa / patizon na paprice - rychlý paprikáš
Přidáme mletou papriku (můžeme dle chuti zkombinovat Papriku nesmažíme dlouho, aby nezhořkla a ihned ji
Paštika z vepřového masa
Vepřové maso umeleme na strojku, smícháme s játrovou Paštiku z vepřového masa podáváme vychlazenou.
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Poté překryjeme plátkem šunky, podlijeme vývarem a Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Obě cibule oloupeme. K masu dáme dělat i cibuli, podáváme ji poté s masem
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
Poté je děrovanou naběračkou vyjmeme a necháme okapat Poté medailonky vyjmeme, do výpeku přilijeme smetanu
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Okořeňte čerstvě mletým černým pepřem, solí a nasekaným
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským