Vepřový měšec s houbovou náplní
Maso omyjeme, osušíme a přes mikrotenový sáček opatrně rozklepeme na co nejtenčí plátky. Dáváme přitom
Plněný vepřový bůček II.
Začneme přípravou nádivky. Žemle nakrájíme, navlhčíme mlékem a vymačkáme. Přidáme vejce, sůl, zelenou
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřový bůček plněný rajčaty
vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou osolíme, okořeníme pepřem, obložíme zbytkem nakrájených paprik
Vepřový špíz s ovocem II.
Řízky omyjeme, odkrojíme z nich všechny tučné části a maso nakrájíme na stejnoměrné kostky. Kostky masa
Vepřový špíz se slaninou a cibulí
Nachystané špízy osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Potom osolíme, opepříme, zaprášíme mletou paprikou,
Uzený vepřový jazyk po čínsku
Přimícháme plátky česneku, nakrájenou chilli papričku
Selský vepřový guláš s křenem
Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zpěníme, vložíme na kostky nakrájené
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
Vepřové plátky s vepřovými játry
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
Paštika z vepřového masa s játry a brusinkami
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Cibuli orestujeme doměkka a semeleme ji společně s vepřovými
Kachní Shoyu ramen s vepřovým bůčkem z resturace Nota Bene
Poté maso vyndejte a zbylou tekutinu přes jemné síto Přidejte gochugaru nebo jiné sušené drcené chilli papričky
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
dostatečně velký obdélník alobalu naskládejte těsně vedle sebe Druhou paštiku vytvořte stejně.
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Papriky i rajčata si omyjeme a očistíme. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.
Pirohy z listového těsta s náplní z paprik se sójovými vločkami
Uvařená vejce a papriky nakrájíme na menší kousky. Okraje pevně přitiskneme k sobě.
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med a papriku Poté přidáme nakládanou papriku a prohřejeme.
Kuřecí kousky s paprikami a celerem na paprice
Přidáme papriky, celer a koření. Poté vytáhneme koření a dochutíme.
Kuře na paprice s omáčkou z pečených paprik
Papriky omyjte, zbavte jádřinců a dejte na plech/pekáč Nakonec dochuťte solí.
Indonéské kuřecí soté s pečenými brambory
Já použil 1-2-3 COUNTRY POTATOES SOUR CREAM STYLE běžně něho dáme arašídy, koriandr, zázvor, cibuli, chilli papričky