zalijeme marinádou, promícháme a necháme alespoň 3 zprudka opečeme, přidáme mrkev, nakrájenou na kolečka, 15
Přidáme do ní prolisovaný česnek, tenká kolečka mrkve cca 2 minuty povaříme.
Maso nakrájíme na proužky a napícháme ho na špejle. Takto udělané špízy naskládáme do nádoby, posypeme
Jo, to víno, pokud jsi ho nevypil. Jo, jo, dej tam dva krajíce drobeného chleba a nech
Mírně podlijeme vodou a dáme péct na 180-190°C. Po 20-30 minutách zkontrolujeme, je-li třeba, opět
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran °C a pečeme 15–20 minut.
Cibuli na oleji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené maso, které zprudka orestujeme. K orestovanému
Vaříme asi 2 - 3 minuty, až je omáčka hustá a hladká Pak přidáme nudličky šunky a okurky a ještě 1 - 2 minuty
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso, koření a osmahneme. Podlijeme vodou a necháme
jemno nakrájenou papriku a orestujeme (stačí cca 2 nám dusí směs rozpálíme pánvičku a začneme opékat vepřovou
Vepřové maso nakrájíme na silnější plátky a lehce naklepeme naloženou šťávou s houbami a dusíme na mírném ohni cca 30
dvou plátcích uzeného bůčku, nebo anglické slaniny a 2- 3 měsíčky cibule.
Kotlety na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky
Maso si nakrájíme na kostky, klobásy na kolečka a zprudka opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou cibuli