Panenku nakrájíme na medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Opečeme na pánvi
trošku kari a sójové omáčky dle chuti, osmažíme cca 10 -15 minut minut, přidáme vodu a necháme podusit.
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby cca na 15
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme Po opečení jater, velmi zlehka podlijeme cca 1 dl masového
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. vepřové droby.
Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze Je-li omáčka řídká, můžeme ji zahustit jíškou.
marinádou, přisypeme cibuli a necháme marinovat minimálně 2 mletým pepřem, pánvičku částečně přikryjeme, dusíme 10
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 2 cm vysoké.
V hrnci necháme rozpustit kostičky slaniny, přidáme olej, jemně pokrájenou cibuli, krátce osmahneme,
Ingredience na marinádu pořádně promícháme a žebírka na noc naložíme do marinády. Dáme do pékače, podlijeme
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem a necháme uležet v chladu. Můžeme nechat
Vepřové maso nakrájíme na špalíčky silné zhruba 3,5 5 minut z každé strany.
pánve na cibuli a česnek, který jsme nechali cca 5 Podlijeme zbytkem marinády, přidáme 200 ml horké vody
Maso nakrájíme na slabé plátečky asi jako deseti-dvacetikoruna, osolíme a opepříme a dáme smažit na
Kuskus ve větší misce zalejema horkou vodou, přidáme trochu vegety zamícháme a necháme vsáknout a nabobtnat
Pak je vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, stále mícháme A uznávám, že panenka a palce z ní jsou nejlepší v
můžeme je osolit, přiklopíme pokličkou a dusíme asi 30 Na posledních 5 minut přihodíme i cuketu a žampiony
, asi 10 minut před koncem pečení položíme anglickou Až bude cibulka zkleněná dáme na ní mražený listový
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji na větší wok pánvi prudce osmahneme, až se maso zatáhne