Na pánev přidáme nakrájené maso a smažíme 5 minut. Promícháme a ještě asi 5 minut smažíme.
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu i cibuli si oloupeme, nakrájíme na větší kousky, vložíme
na plech věnečky. Pečeme v troubě na 180 stupňů 30 minut, po upečení
(průměr tak 3 cm). Upečené věnečky podélně rozřízneme a plníme pudinkovým
Stočením vytvoříme věnečky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C dozlatova.
neroztají a nevznikne hladká lesklá hmota. potom do ní Mokrýma rukama tvarujeme malé věnečky, do kterých vmáčkneme
vysypaný plech "nakreslíme" pomocí sáčku věnečky (6-7 cm).
Těsto přesuneme do cukrářského sáčku a stříkáme věnečky Necháme v chladu ztuhnout a poté pečeme při 210°C dorůžova
Nesmí být moc řídké, věnečky by nedržely při pečení Troubu předehřejte na 160°C.
Pečeme při 180°C asi 30 minut. Věnečky rozřízneme a naplníme, necháme ztuhnout a odležet
vyválíme asi 50 cm dlouhé válečky. Válečky svineme jako spirálu a stočíme do věnečku.
vždy dva prameny dohromady, spojíme do věnečků. Věnečky rozložíme na plech s pečicím papírem.
Poté potřeme věnečky rozšlehaným vejcem a posypeme Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut na 180°C.
Vypracujeme válečky, kterým spojíme konce a necháme Hotové věnečky potřeme rozpuštěným máslem a necháme
Z těsta je cca 60 menších věnečků. Následně věnečky potřeme polevou.
Delissy nastrouháme a smícháme s máslem, čokoládou a likérem a mandlemi. Vytvoříme směs, ze které tvoříme