Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích
Nahřejeme grilovací pánev. Panenku lehce zmáčkneme hřbetem ruky a zprudka opečeme po obou stranách na
Chřest s tvarohovým přelivem a vepřovými plátky
Bielu špargľu umyjeme, olúpeme, uvaríme cca 10 minút so štipkou cukru. Tvaroh vymiešame so smotanou,
Penne s rajčatovým pestem a vepřovým masem
Připravíme si kastrol a do něho dáme trochu oleje, na kterém si restujeme plátky česneku. Pak přidáme
Zahuštěná kmínová polévka s vepřovým masem
Žebírka osolíme a dozlatova opečeme na rozehřátém sádle. Přidáme stroužek česneku pokrájený na plátky
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením dáme do velkého pekáče. Plecko naporcujeme na
Pečená červená řepa s vepřovými játry
Červenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v troubě při 200°C 1,5 hodiny. Poté ji oloupeme, nakrájíme
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Plátky lehce naklepeme a nařízneme. Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje. Částí směsi
Asijská nudlová polévka s vepřovým masem
Žebra i maso opláchněte a zalijte přibližně 1,5 litrem vody. Vařte při nízké teplotě alespoň 3 hodiny
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Vařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo. Uvaříme brambory a také je necháme zchladnout.
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Uvaříme kosti, měkké maso obereme a dáme stranou. Zvlášť si uvaříme rýži podle návodu. Houby nakrájíme
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme
Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony
třetiny a uvaříme s přidáním grilovacího koření na zeleninu
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
Koření a zeleninu odstranit. Kdo má rád, přidá i nakrájenou zeleninu.
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
špízy hezky vedle sebe a co nám zbyde (čabajka, špek, zelenina
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
Maso, kosti a kůži dáme vařit do osolené vody s novým kořením, bobkovým listem a oloupanou cibulí vcelku
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleninu
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oregánem
Lilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak, aby zůstal cca 1 cm dužniny se slupkou, vnitřky
Pánev z červené rýže s vepřovými kostkami
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané a v múke obalené (len jemne
Červená houbová směs s vepřovou tlačenkou
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na troše oleje. Přidáme na kousky nakrájenou tlačenku, rozmrazené
Enchiladas s kuřecím a vepřovým masem a žampióny
Maso nakrájíme na malé kostky, okořeníme pepřem a grilovacím kořením, osolíme a restujeme na oleji v
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou