Uzené maso s anglickou slaninou, cibuli a řapíkatý slaninu, přidáme cibuli, necháme jí osmažit, po ní dáme uzené
Maso vymícháme s uvedenými ingrediencemi a důkladně promícháme. Necháme asi 15 minut odležet. Pak zahustíme
Uzené uvaříme doměkka, necháme vychladnout a naporcujeme vmícháme zbytek křenu a nasekaný koriandr, podáváme s uzeným
Uzené maso uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Na špenát položíme uvařené uzené maso, které posypeme
špek a když začíná pouštět tuk, přidáme cibuli a uzené vykrajujeme kolečkem knedlíky, obrátíme a servírujeme na dušeném
odblaníme a nakrájíme na menší kostky, šalotku a uzený Vývar nebo vodu s bujonem ohřejeme a uzené kostičky
z uzeného masa. Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a
Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu Přidáme nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek, sůl
malej miske zmiešame nadrobno nakrájané jablká a údené
Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Česnek musí být úplně měkký. necháme ho vychladnout
cibuli do zlatova a na ní přidáme orestovat moravské uzené , dále přidáme podušené zelí,a orestované uzené moravské
Uzené maso omyjeme, uděláme do něho zářezy podle porcí - maso nařízneme do 2/3 a nedořízneme úplně -viz fotka
Poté přidáme nakrájené maso (měla jsem pečené uzené
Před dokončením poklademe plátky uzeného sýra, než
promícháme (pozor na zhořknutí) a vše podlijeme horkým vývarem Necháme dojít k varu a zahustíme moukou rozmíchanou
a smíchané s uzenou paprikou. Podáváme s bramborem, šťouchaným s uzenou paprikou
Zalijeme vývarem a vložíme stehna. nebo nálevu ze zeleniny.
Po vykysnutí kvásku zarobíme zvyšnou vlažnou vodou
rozmačkáme uvařené kousky brambor, které smícháme s uzenou V předehřáté troubě předpečeme s kouskem másla uzená
V tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici Uzenou krkovičku podáváme se směsí z hořčice, bylinek
Necháme na sporáku přejít varem a poté přelijeme na Příloha-každý podle své chuti, ale úplně postačí opečené
Jídlu dodává výbornou chuť uzená paprika v kombinaci
Čočku přebereme, dobře propláchneme, cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme. Nejprve uděláme
Moravské uzené nebo šunku (nebo libovější slaninu) jarní cibulku, pokrájený česnek, dochutíme muškátovým oříškem