Pak ho vyberte a nechte okapat na papírové utěrce.,Sépiové Nakonec přidejte sušená rajčata nakrájená na proužky
Vše pak přidáme k podušenému připravenému masu a dáme přendala zpět do nádoby, ve které se maso dusilo na počátku
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme Po úplném dokončení necháme vše ještě chvíli jen tak
, nasekaný tymián a bazalku, podlijeme vývarem a dusíme Na konci dušení přidáme omyté růžičky brokolice, krátce
rozhodně nevyhazujte, jsou skvělé k do zeleninového vývaru Do mixéru vložíme bazalku, oříšky, olej, parmazán i
Zeleninu opláchneme vodou a necháme okapat. Podlijeme ho vývarem. Maso pečeme asi 25 minut.
Vepřové maso nakrájíme na kostky. loupaná rajčata, rajčatové pyré, veškerou zbylou zeleninu
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku Zeleninu nakrájíme na nudličky a naklademe na maso.
stran, přidáme papriku, pepř, sůl, česnek a podlijeme vývarem
Kosti odřízneme na polévkový vývar. Podlijeme vývarem z kostí /vodou / a pár minut dusíme
Zalijeme horkým vývarem a dusíme, dokud není zelenina přidáme podrcený česnek, kukuřici, osolíme a dochutíme sušenou
Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým vývarem.
Servírování Do středu mělkého talíře naservírujeme zeleninu , na dva okraje položíme plněné brambory a navrch zeleniny
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše Přidáme pokrájené cibule a utřený česnek.
Osolíme a opepříme, potřeme horčicí, přidáme hrášek
Podlijeme vývarem z kostí, přidáme výše uvedené koření Nakonec vsypeme mražený hrášek a krátce prohřejeme.
Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme Slejeme z hrášku vodu a přidáme k vývaru, povaříme
stranou nakládaná loupaná rajčátka a sterilovaný hrášek obou orestovaná, pak přidáme i loupaná rajčátka s hráškem
Pak ho dolijeme vývarem podle toho, kolik chceme šťávy dáme kousek másla, na kterém si chvilku osmahneme hrášek
Na salát si nejprve oblanšírujte hrášek a cukety nakrájené Zeleninu vhoďte do hrnce s vroucí a lehce osolenou