Vysoká roštěná s dijonskou hořčicí, dušenou mrkví a bylinkami
Opečenou roštěnou vrátíme k cibuli, podlijeme vývarem
Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn a necháme asi 2 hodiny uležet. V kastrolu
Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)
Přidáme několik lžic vody či vývaru a dusíme přibližně Přidáme vepřové maso a necháme zvolna vařit asi 15
Grilované kuřecí prso s kuskusem a dušenou baby karotkou
Kuřecí maso nakrájíme na silnější plátky, uděláme pár zářezů. Maso potřeme směsí z hořčice, sojové omáčky
Hovězí kližka s mrkví, dušená v papiňáku v pomerančové šťávě
Do očištěného a osušeného masa delším, úzkým nožem Maso pro lepší udržení tvaru utáhneme nití a ze všech
Dušená krůtí roládka na žampionech s jemným smetanovým přelivem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením Adžika a necháme chvíli odpočnout. Poklademe
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Žebírka nasolíme a vložíme do hlubšího pekáče. Instantní polévku rozmícháme v 200 ml vody (teplota vody
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
maso vcelku, okořeníme a osolíme, mírně podlijeme vývarem Během dušení podléváme podle potřeby vývarem.
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
Líčka vyndáme a ve výpeku zvolna opečeme kořenovou zeleninu přivedeme k varu.
Křupavá kuřecí prsa v Gran Moravii s dušeným špenátem
Maso jsem si rozkrojila na kousky potřebné velikosti. Měla jsem 2 větší plátky a pár menších. Bylinky
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
máme rádi zahuštěné zelí, můžeme hned na začátku dušení přidat nastrouhanou bramboru nebo zelí ke konci dušení
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Pokud by se víno příliš vyvařilo, můžete přidat jednu Připravte si dopředu Dušeným jídlům příprava předem
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Uveďte do varu, vařte takto 4 až 5 minut, pak teplotu Ozdobte hrstí granátových semínek a podávejte s dušenou
Dušená kuřecí stehna na kokosovém mléce s citronovou trávou
,–,Mezitím si omyjte špenát nebo mangold, nechte okapat a pokrájejte na širší proužky. V momentě, kdy
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Záchranářská dušená mrkev se zbytkem vařených luštěnin a vajec
Zeleninu servírujte, posypte nahrubo nastrouhanými Vaření ze zbytků zeleniny chutná báječně.
Dušená mufloní kýta se šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Přidáme plátky kořenové zeleniny a lehce je opečeme oříškem a solí.
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Během dušení maso za občasného míchání podléváme vývarem , aby se perník úplně rozvařil.
Tuňák s marinovanou červenou řepou a dušenou dýní na víně
řepu rozložíme na talíř, přidáme filety z tuňáka, dušenou
Pastitsio po vegansku (Dělená strava podle LK - kytky+zelenina, volný graf)
Když přejde varem, odstavíme z tepla. Tento malý pekáček byl úplně plný.
Vepřový pilaf s hráškem a mandlemi
V průběhu dušení podléváme podle potřeby vývarem. hrášek a nabobtnaný bulgur.