Zelný posúch
Droždie rozpustné vo vlažnom mlieku dáme do misy spolu s múkou, so soľou, s kyslou smotanou a olejom
Zelný koláč
Zelí propláchneme a chvilinku povaříme. Mezitím si nakrájíme cibuli, klobásu a osmahneme na oleji. Až
Zelný koláč
Uzený špek si nakrájíme na kostičky a uzený bůček na Na listové těsto ve formě poklademe tenké plátky uzené
Zelné lokše
Hlávkovú kapustu očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, robotom a pod. Kapustu osolíme a necháme
Zelné šneky
klasicky-z droždí,vody a trošky mouky necháme vzejít kvásek Pokladené plátky zavineme, příliš neutahujeme a klademe řeznou
Zelný prejt
Vmícháme utřený česnek, jemně nakrájenou cibuli a vše Pekáček VELMI silně vymažeme sádlem a běžně dáme péci
Zelné šlíšky
Očištěné zelí nadrobno nakrouháme a promneme se solí, aby pustilo vodu a zkřehlo. Necháme min. půl hodiny
Zelné tyčky
Uvedené suroviny vymícháme v těsto, které má takovou, řekla bych, skoro až gumovou konzistenci a skvěle
Úžasné lívance
Postup Všechno dáme do velké misky a elektrickým šlehačem promícháme. Pak děláme lívance na pánvi. Na
Zelné závitky
Zelí rozebereme na listy, listy pár minut povaříme. Scedíme a necháme vychladnout. Na list zelí položíme
Zelné karbanátky
Hlávkové zelí nakrájíme na drobnější nudličky, chvilku podusíme do poloměkka. Slaninu si nakrájíme na
Třená buchta
Do mouky si dáme prášek do pečiva nebo sodu. Do žloutkové masy postupně pomalu vmícháme mouku s práškem
Zelné knedlíky
Narezanú anglickú slaninu orestujeme, premiešame s rožkami a najemno pokrájanou kapustou. Primiešame
Zelné pagáče
Kapustu (zelí) nadrobno nasekáme a krátko (asi 3 minúty) povaríme. Scedíme, necháme vychladnúť. V mlieku
Třený makovec
Cukr, Heru a vejce třeme společně(nejnižší stupeň šlehače)a postupně přidáváme mouku, mléko a mák. Dáme
Zelná placka
Zelí překrájíme, vmícháme do něj rozehřátý vlahý tuk, vejce, sůl, kmín, mouku a zpracujeme těsto (ještě
Zelné placky
Scedit zelí, nadrobno nakrájet do mísy, přidat mouku, sádlo či škvarky, osolit,opepřit, okmínovat, vláčné