Svačiny do školy – pět úžasných pomazánek
mrkev 1 hrst vlašských ořechů 1 hrst sušených brusinek 1 kostka sušeného droždí nebo kvásek 500–600 ml vody
Grilovaná bavorská klobása se zelnými topinkami
Chléb rozkrojíme na krajíčky, které opečeme v rozehřátém sádle dozlatova. Opečené topinky zbavíme
Velikonoční beránek z třeného těsta s mandlemi
K utřenému máslu postupně po několika částech vařečkou Vyčkejte úplného vychladnutí, poté pocukrujte a dozdobte
Zelný list plněný mletým masem
Zelné listy Z hlávky zelí vyřízneme košťál, celou vložíme Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme
Lišková kulajda (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, zasmažíme ji dozlatova a zalijeme vodou
Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibule pokrájíme nadrobno. Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. Lilek
Grenadýrmarš jinak (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na lžíci oleje ve vyšší pánvi zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů, prolisovaný
Zeleninová směs (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Všechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké
Polévka hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytky + zelenina)
Dýni nakrájím na plátky cca 1 cm silné, pokladu na plech na pečící papír, osolím, opepřím, zakápnu olejem
Zapékaný lilek (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím, osuším, potřu směsí olivového oleje a marinádou
Kynuté zelňáky (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Olej, mléko a med nalijeme do pekárny, zasypeme sypkými přísadami a necháme pekárnu pracovat na přípravě
Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme
Barevná čočka (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Všechnu zeleninu pokrájíme, ale nesmícháme, každá má Můžeme, ale nemusíme obohatit vůně uzeným Tofu, nakrájeným
Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Cukety nakrájím na půlcentimetrová kolečka, osolím, vypotím. Pokud máme obrcuketu, samozřejmě odstraníme
Pikantní zelňačka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme půl lžičky kmínu, pepř, papriky, orestujeme, podlijeme vodou. Kysané
Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Na hluboké pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek, necháme chvilku opékat, pak fazolky, lžičku tymiánu
Kapustový nákyp (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
přidáme ke kapustě spolu s Hraškou, moukou, vodou a práškem
Mořské plody se zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Scedíme, vývar nevyléváme. nepoužili protlak), italské bylinky a vaříme do změknutí zeleniny
Pákistánská kuchyně - Murgh Chana Dal (kuřecí curry s půlenou cizrnou) český videorecept
Nechala jsem přivést k varu a přiklopila jsem pánev
Panettone je velká výzva i pro zkušené pekaře. Recept a potřebné rady
Mouku smíchejte s kvasem a vodou a cca ⅓ cukru, míchejte asi 10 minut. Postupně přidávejte žloutky a
Pšeničné uzly se lnem a otrubami
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin (lněná Pak z bulek vyválíme delší prameny a smotáme je do uzlů
Čokoládový uzel z kynutého těsta
Jakmile dokončíte poslední křížení, uzel otočte rubovou prošlehejte se lžící studené vody a potřete jím nakynutý uzel