Přidáme sušený tymián. do pekáčku přepůlené hlavy uzeného česneku a citrony
Nejprve studenou vodou a pak uzeným vývarem a vymícháme Pokud má někdo příliš slaný uzený vývar, přidá k zelenině
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Z kýty uřízneme plátky cca 150 g naklepeme, osolíme a opepříme. Poté klademe šunku s anglickou slaninou
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou 3 minuty za stálého promíchávání a pak rozředíme vývarem
Víno svaříme na poloviční množství. pak ho dolijeme vývarem
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Postupně vmíchejte hovězí vývar, kmín, papriku a pepř Přiveďte k varu, poté snižte plamen na minimum, přikryjte
Omáčku necháme zredukovat a těsně před tím, než je úplně
Dnes je den, kdy se ženy můžou uvolnit a užívat si společenských akcí a demonstrací za práva žen.
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené
Uzená stehna si vykostíme a maso potrháme na kousky Teprve pak přidáme natrhané maso z uzených stehen,
suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
Pak přidáme hrášek, máslo, cukr a dodusíme doměkka. Podáváme k bramborám nebo dušenému masu.
Na másle podusit lehce osolenou zeleninu, příp. podlít bramborám či bramborové kaši ke smaženým jídlům, dušenému
Hrášek scedíme a nálev odložíme stranou. Přidáme hrášek, okořeníme, osolíme a jen prohřejeme
V kastrolu rozpustíme máslo a na něm osmažíme hrášek ještě chvilku podusíme.Podáváme s vařenými brambory, dušeným
i nastrouhaný nebo nasekaný česnek a vše zalijeme vývarem zvolna dusíme doměkka, případně dle potřeby během dušení
Takto podušený hrášek slijeme, necháme vychladit a Na talíři můžeme dušený hrášek buďto ozdobit ochucenou
Zalijte vývarem, přiveďte k varu a pak pod poklicí tlakem asi 50 minut.,Když je maso měkké, přisypejte hrášek
Dušený hrášek s novým bramborem ochutíme pepřem, majoránkou Dušený hrášek s novým bramborem podáváme jako hlavní