Brusinky, víno a šťávu z jednoho pomeranče promícháme a uvedeme k varu, zahustíme Solamylem, rozmíchaným
Polévku podávejte ozdobenou smetanou a petrželkou a s tousty
Namažte dva krajíce džemem a kozím sýrem, posypte tymiánem a přiklopte zbylými krajíci. Rozehřejte
Polévku podávejte ozdobenou jablky a s tousty: chleby
Přiklopte druhou stranou toustu a lehce přimáčkněte
Olej rozpalte v pánvi – jen velmi malé množství – a Můžete jej i lehce osolit a opepřit.
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a česnek. Poté osolíme, opepříme 4 filety a pomažeme restovanou šalotkou
Mouku smícháme skypřícím práškem a solí. Poté smícháme s máslem, přidáme cukr, vejce a citronovou šťávu
Mořského vlka nakrájíme na malé kousky, dáme do misky
Mouku smícháme na vále s máslem, cukrem a žloutky. Poté přidáme kůru a vypracujeme hladké těsto, které
, pomazánkové máslo a vše smícháme, podle potřeby můžeme Mažeme na teplé toasty, nebo topinky, posypeme pažitkou
Toasty připravíme v toastovači, potřeme máslem, poklademe
Na čtyři kousky toastu uložíme šunku a nakrájený Hermelín Přikryjeme to zbylými toasty a všechny obalíme rukou
Sýr dáme na toasty se šunkou a naopak. Díky kečupu můžeme vytvořit nos a pomocí pažitky trávu
Do otvoru v toastu dáme část osmaženého žampionu s , abychom do ní mohli toast rychle překlopit a překlopíme
Toasty opečeme nasucho v topinkovači dozlata. Na talíř položíme toasty, na ně dáme kopeček Cottage