Anglický koláč s lesním ovocem
změklé máslo s druhou polovinou cukru, polohrubou moukou
Zapečené masové kostky se zeleninou
rozpáleném tuku a přidáme maso nakrájené na malé kostky Dušené kostky masa rovnoměrně rozprostřeme do vymazaného
Pečená jelení kýta se šunkou
Odleželou jelení kýtu odblaníme, osolíme a protkneme nové koření, bobkový list, tymián, vše osmažíme a pak
Domácí české pouťové koláče
na kvásek, který potom nalijeme do mísy, přidáme mouku cukr, špetku a soli a trochu nastrouhané citrónové kůry
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
Pak přidáme olej a zpracujeme v tekutější těsto. Těsto nalijeme do kulaté formy na koláč.
Pikantní překvapení z vepřové kýty
Pak přidáme nudličky masa a opékáme. Občas podle potřeby podlijeme pivem nebo vodou (až
Bramborový koláč s paprikou a cibulí
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Rajčatový koláč z listového těsta
rajčata nakrájíme na plátky, plátky rajčat poklademe koláč Potom koláč vytáhneme, posypeme zbylým tvrdým sýrem
Domácí velikonoční vaječný koňak
celé skořice, hřebíčky a pomerančovou i citrónovou kůru Žloutky s cukrem ušleháme v míse, pak dáme mísu do
Studený okurkový nápoj s koprem
jogurtem, smícháme s česnekem, solí, pepřem, krájeným koprem vychlazené nebo na ledové tříšti ozdobené okurkou a koprem
Grilované žampiony s kozím sýrem
Žampiony posypeme rozdrobeným kozím sýrem, pokapeme
Špenátová polévka s kozím sýrem
Z kozího sýra vykrajujeme lžičkou nočky, které vkládáme
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Pak je zprudka opečeme na pánvi na lžíci oleje, z každé Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí
Koláč se špenátem a uzeným masem
Z hladké mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme Spaříme jej ve vroucí vodě, scedíme a po vychladnutí
Kýta se zakysanou smetanou na česneku
Očištěné a umyté maso nakrájíme na řízky, zlehka je naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem a osolíme
Vepřová kýta na myslivecký způsob
řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou osmažíme rajský protlak, zalijeme jej trochou vína a vody
Listový koláč se zeleninou a mozzarellou
Tymián opereme, vodu otřepeme a lístky otrháme. Nakonec koláč posypeme tymiánem a pečeme v troubě asi
Švestkový koláč s makovou drobenkou
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr a do důlku nalijeme Pak přidáme žloutky, sůl a zbylé mléko a vše zpracujeme
Jehněčí kýta s česnekem a bylinkami
Citrón dobře omyjeme, nastrouháme z něj kůru a vymačkáme Během pečení maso podléváme podle potřeby vodou a přeléváme
Rychlý koláč z mikrovlnné trouby
V misce smícháme polohrubou mouku, cukr krystal, prášek Samozřejmě můžeme koláč upéct i v troubě.
Francouzský rajčatový koláč a goudou
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené vody
