Francouzský houbový koláč se sýrem
Z mouky, soli, rozdrobeného másla a vody vypracujeme Pak těsto rozválíme, složíme a znovu rozválíme.
Lotrinský slaný koláč se slaninou
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme Pak těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát, zbylých
Savojský koláč s ořechy a Nivou
Z mouky, soli, rozdrobeného másla a vody vypracujeme Pak těsto rozválíme, složíme a znovu rozválíme.
Tvarohový koláč s meruňkami II.
Ze zbytku těsta vyválíme pruh, kterým vyložíme boky Tip: Celý koláč posypte plátky mandlí.
Bramborový koláč s podmáslovým dipem
V osolené vodě uvaříme do poloměkka oloupané brambory Zatímco se koláč peče, připravíme si dip.
Cibulový koláč z listového těsta
Směs rozložíme na zapečený koláč, posypeme sýrem a Koláč je chutný teplý i studený.
Jelení kýta na italský způsob
nakrájíme na silnější plátky (asi 3 cm) nebo větší kostky Osolíme, posypeme mletou paprikou a obalíme v mouce
Anglický koláč s lesním ovocem
změklé máslo s druhou polovinou cukru, polohrubou moukou
Koláč s kešu oříšky a mochyní
Mouku smícháme s kypřícím práškem a mletými ořechy Koláč necháme vychladnout ve formě, vyklopíme jej,
Kokosová bábovka z pohankové mouky
Mouku promícháme s kypřicím práškem a solamylem a po Zvolna upečeme ve větší, vymazané a moukou vysypané
Kýta se zakysanou smetanou na česneku
Očištěné a umyté maso nakrájíme na řízky, zlehka je naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem a osolíme
Slaný koláč s růžičkovými kapustičkami
V míse smícháme mouku s půlkou lžičky soli a cukrem Přidáme rozdrobené droždí, asi 50 ml vlažné vody a
Vepřové kostky v zakysané smetaně
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme Zaprášíme hladkou moukou, za stálého míchání osmahneme
Masové kostky na thajském grillu
Na to dáme maso nakrájené na kostky, přidáme lžíci Podlepotřeby podléváme vodou tak, aby byl sos z cibule
Krémová cibulačka s kozím sýrem
talířů polévky vkládáme zapečené celozrnné toasty s kozím
Srnčí kýta v červeném víně
Pak maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme a znovu podlijeme vývarem a vínem
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do uvedené Pak maso očistíme a nakrájíme na medailonky asi 1,5
Pražský kynutý koláč s náplní
Mouku smícháme se zbytkem cukru, přidáme kvásek, smetanu Z vykynutého těsta vytvoříme 4 menší placaté koláče
Sypaný tvarohový koláč s jahodami
Na plech rozetřeme 125 g hery, na ní nasypeme polovinu sypké směsi, polijeme ochuceným tvarohem na který
Jablkový koláč s vanilkovým krémem
Dáme vařit zbytek džusu s cukrem a citron. kúrou a
Pečená jehněčí kýta II.
Očištěnou kýtu protkneme slaninou. Když je kýta měkká, vyjmeme ji ze šťávy, šťávu zalijeme