Vepřové roládky s omáčkou a česnekovými bramborami
Poté maso podlijeme 1 dcl vody, zmírníme oheň a dusíme až se voda skoro odpaří a zůstane v pánvičce jen šťáva
Papiňákové pažitkové roládky na hlívě ústřičné
Přidáme hlívu a restujeme 5 minut, pak vložíme roládky ve vodě hladkou mouku, vlijeme do hrnce se šťávou
Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem
Z masa ukrojíme pláty na menší roládky. Podlijeme 3 dl vody, rozdrobíme masox a zasypeme zbylým
Pečené toustové roládky s ledovým salátem
zabalíme do jednoho plátku slaniny.Takto připravené rolády Roládky jsou celkem syté, čtyři, pět kousků bohatě
(nejen) Masové roládky / závitky s vejcem
Pak pláty pevně zabalíme, zpevníme provázkem, aby se zeleninovou omáčku zahustíme troškou jíšky či hladké mouky
Bazalkové roládky (nejen) s fazolkami a mozzarellou
Před koncem pečení můžeme odklopit a dopéct roládkám kůrčičku.Po upečení necháme cca 5 minut odpočinout, pak
Šunkové roládky s mletým masem - zapečené
Ze směsi vytvoříme mokrou rukou šištičky, které zabalíme Ty pak naskládáme do olejem vymazaného pekáčku, posypeme
Gnocchi alla romana (Krupicové noky)
Postup V hrnci ohřejeme mléko s máslem, osolíme a přidáme krupici. Vaříme asi 20 minut, až směs zhoustne
Francouzské brambory podle Romana Vaňka
Pekáček vymažte sádlem a vysypejte strouhankou. Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájejte
Doráda pečená na cibuli s cherry rajčátky
Oloupanou cibuli nakrájejte na klínky a na olivovém oleji 5 minut opékejte. Vnitřek očištěných ryb vytřete
Pečené roládky plněné masovou směsí
Z mouky, nastrouhaného ztuženého tuku a piva vypracujeme Masové roládky přendáme na plech vyložený pečícím papírem
Klatovské závitky / ptáčky / roládky - po našem
dělat ptáčky / závitky o jedné porci, nebo větší roládky Pak přidáme připravené maso, které ze všech stran necháme
Bramborákové roládky se zelím a uzeným masem
vejce, sůl, kmín, majoránku a podle potřeby i hladkou mouku Při podávání bramborových roládek s kysaným zelím a
Vepřové roládky s krémovými bramborami s pórkem
Vepřové roládky Vepřové řízky naklepeme přes fólii pórkem Brambory oloupeme a v celku uvaříme v osolené vodě
Rybí rolka vařená v páře
Vaříme společně s bramborami nakrájenými na menší kostky Příště ale rolku nechám připravovat kratší dobu.
Vepřové kousky s mladou cukínou
Maso nakrájíme na kousky, s citem osolíme a opepříme. Osmažíme na rozehřátém tuku, k téměř hotovému
Pivní uzená rolka v PH
jí potřebujeme, já přidala vodu se Solamylem, pokud dost, tak Solamyl rozmícháme jen v malinkém množství vody